金駿眉在保存得當(dāng)?shù)那闆r下可以存放24個月左右，散裝的金駿眉紅茶的保質(zhì)期是18個月，會短一點，袋裝以及罐裝即可以保存24個月。金駿眉屬于紅茶，是發(fā)酵茶，比不發(fā)酵茶耐儲存，但是在儲存時也要注意用正確的方法。

金駿眉的儲存方法:

鐵罐儲存：必須是干凈沒有異味的鐵罐。儲存前，檢查罐體和罐蓋是否密封，以免漏氣。儲存時，將干燥的金駿眉茶葉放入罐中，罐子要是嚴(yán)實的。這種方法保存會更方便，但不適合長期儲存。

石灰儲存：選一個干燥無異味，封閉的陶瓷壇，用牛皮紙包好茶葉，放在壇的四周，中間嵌一個石灰袋，上面再放一個茶袋，裝滿壇后，用棉花包緊，每隔1-2個月更換一次石灰。

該方法利用生石灰的吸濕性，使茶葉不受潮濕，效果較好，可長期保持茶葉品質(zhì)，特別是金駿眉等名貴茶葉，選用此方法更為合適。

袋裝儲存：用干凈無異味的白紙包裹金駿眉茶葉，然后用牛皮紙包裹，然后放入一個沒有孔隙的塑料食品袋中，慢慢擠壓，擠出袋中的空氣，用柔軟的繩子擰緊袋口，取一個塑料食品袋，放在第一個袋子外面，同樣慢慢擠壓，擠壓袋中的空氣，然后用繩子擰緊袋口；最后，將其放入干燥無味的密封鐵筒中。

低溫儲存：冰箱里如果有水分和異味，儲藏不好也會使茶變味。所以要注意將金駿眉密封之后放進冰箱低溫儲存。另外，盡量把溫度調(diào)到5攝氏度左右，這樣可以保證金駿眉儲藏一年以上。但是，建議儲藏時間最好不要太長，最好盡快喝掉，以免影響喝金駿眉的口味。

用正確的方法儲存金駿眉，可以存放兩年的時間，但是不建議儲存的時間太久，或許沒有變質(zhì)，但是口感和香味不如從前，還是盡早喝掉比較好。

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