金駿眉的口感十分鮮甜、順滑、醇厚,入口回甘,獨(dú)具香氣,聞起來(lái)有香甜的感覺(jué),即有傳統(tǒng)的果香、薯香,又有明顯的蜜香、花香。金駿眉的外形細(xì)長(zhǎng)如眉,間雜金色茶毫,茶湯色澤較淡,金黃透亮,相當(dāng)耐泡。
金駿眉有以下四種口味:
觀(guān)音味
觀(guān)音味的金駿眉,外觀(guān)油潤(rùn),有金、黑兩種顏色,有獨(dú)特的觀(guān)音香味,產(chǎn)品市場(chǎng)稀少,沖泡后湯色金黃油亮,入口甜美光滑,口感細(xì)膩,沖泡時(shí)水溫可控制在75-85度。
碳焙味
碳焙味的金駿眉,外形緊湊,顏色以金、黑為主。有一股炭香,聞起來(lái)干凈,香甜,光滑,沖泡后湯色金黃,口感十分甜美清新。
正味
正味的金駿眉,外形緊致,油潤(rùn),顏色為金、黃、黑三色,沖泡后湯色金黃且油亮,桂圓味較黃,入口甘甜爽滑,不苦不澀,葉底伸展,芽尖活潑,葉色青銅。
桂圓味
桂圓風(fēng)味的金駿眉,外形緊密而薄,顏色為金黃、黃、黑三色,有一種獨(dú)特的龍眼清香,沖泡后湯色金黃,葉底舒展,芽尖清新,帶有龍眼甜美的香味,葉色為青銅色。
適合的水溫有利于金駿眉茶葉香氣、滋味以及所富含營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的浸出。用茶葉嫩芽尖制作的金駿眉,開(kāi)水涼到80-90攝氏度后沖泡最適宜,第一泡是要洗茶的,快速出水洗杯聞香,第一泡至第十泡浸泡時(shí)長(zhǎng)約為:15秒、25秒、35秒、45秒以此增加十秒左右類(lèi)推。
金駿眉的味道香甜、爽口、甜醇,口味較淡,喝上一口會(huì)感覺(jué)清新淡雅,喜歡清淡茶飲的茶友們可以選擇。
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