碧螺春的功效有很多，它屬于綠茶，由采摘、殺青、揉捻、炒青等制作工藝完成。通過復(fù)雜制作工藝制作出來的碧螺春口感香醇，回甘生津，大家在日常生活中也很愛喝。

喝碧螺春能減肥。碧螺春中的咖啡堿、葉酸、泛酸和芳香類物質(zhì)等多種化合物能調(diào)節(jié)脂肪代謝，促進(jìn)新陳代謝。其中的茶多酚和維生素c能降低膽固醇和血脂,達(dá)到減肥瘦身的效果。

喝碧螺春有防齲齒作用。碧螺春中含有氟，氟離子與牙齒的鈣質(zhì)有很大的親和力，能變成一種較為難溶于酸的“氟磷灰石”，就象給牙齒加上一個(gè)保護(hù)層，提高了牙齒的堅(jiān)韌性。

碧螺春中的咖啡堿具有強(qiáng)心、松弛平滑肌的功效，能解除支氣管痙攣，促進(jìn)血液循環(huán)，是治療支氣管哮喘、心肌梗塞的良好輔助藥物。

常飲碧螺春茶還能幫助殺菌消炎，碧螺春中的茶多酚和鞣酸作用于細(xì)菌，能凝固細(xì)菌的蛋白質(zhì)將細(xì)菌殺死，可用于治療腸道疾病。

碧螺春雖好但也存在一些禁忌。喝碧螺春以熱茶、溫茶為佳，不要飲用冷的碧螺春，對身體有滯寒、聚痰的不良作用，以免導(dǎo)致腸胃不適，而且還會出現(xiàn)咳嗽咳痰的情況。不要喝太濃的碧螺春。因?yàn)楸搪荽褐杏写罅靠Х纫蚝筒鑹A，容易引起失眠以及頭痛。腸胃虛寒的人群不宜過多飲，過量會引起腸胃不適。神經(jīng)衰弱者和失眠癥者臨睡前不宜飲茶，正在哺乳的婦女也要少飲茶，茶對乳汁有收斂作用。

碧螺春的功效很多，日常飲用不僅是一種享受，更是對身體有好處，非常適合上班族和老年人。

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