信陽毛尖
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信陽毛尖干茶存儲(chǔ)
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信陽毛尖干茶存儲(chǔ)：1、避高溫：信陽毛尖最佳保存溫度為0-5℃。溫度過高茶葉中的氨基酸、糖類、維生素和芳香性物質(zhì)則會(huì)被分解
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信陽毛尖
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真假信陽毛尖差異
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真假信陽毛尖差異：真品：湯色嫩綠、黃綠、明亮，香氣高爽、清香，滋味鮮濃、醇香、回甘。芽葉著生部位為互生，嫩莖圓形、葉緣有
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信陽毛尖
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信陽毛尖選購妙招
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觀形：首先要看一下信陽毛尖的外形，不論檔次高低的茶葉外形都要?jiǎng)蛘?，不含非茶葉夾雜物；茶葉要干，拿到手里要唰唰作響，這樣的
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信陽毛尖
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信陽毛尖茶的苦與澀
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信陽毛尖是綠茶，茶湯中主要呈味物質(zhì)有氨基酸、生物堿和茶多酚，三種呈味物質(zhì)的含量不同導(dǎo)致了整體口感的差異。信陽毛尖茶葉里的
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信陽毛尖
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信陽毛尖的新茶與陳茶鑒別
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信陽毛尖的新茶與陳茶鑒別：外觀：新茶色澤鮮亮，泛綠色光澤，香氣濃爽而鮮活，白毫明顯；陳茶色澤較暗，光澤發(fā)暗甚至發(fā)烏，白毫
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