玉蘭（學(xué)名：Magnolia denudata），園林觀賞植物，玉蘭原產(chǎn)中國(guó)中部各省，現(xiàn)北京及黃河流域以南均有栽培。古時(shí)多在亭、臺(tái)、樓、閣前栽植?，F(xiàn)多見(jiàn)于園林，廠礦中孤植，散植，或于道路兩側(cè)作行道樹。北方也有作樁景盆栽。玉蘭另有藥用價(jià)值。

玉蘭花什么時(shí)候開(kāi)？

玉蘭花種類多，不同的玉蘭開(kāi)花時(shí)間也有一定差別，比如：

1.白玉蘭花期3-5月；

2.朱砂玉蘭花期4-5月；

3.紫玉蘭花期4-7月；

4.圓葉玉蘭花期6月；

不過(guò)在南方氣溫四季比較高的地帶玉蘭花在臘月到第二年的1月這兩個(gè)月都能開(kāi)花，總的來(lái)講玉蘭是開(kāi)的比較早的一類花卉植物。

玉蘭花花語(yǔ)是什么？

它通常有著報(bào)恩，真摯友情，高潔和純潔的愛(ài)的意思。但不同顏色的具體花語(yǔ)也有所差別，如紫色代表著一種芳香情思和俊朗的儀態(tài)。它經(jīng)常會(huì)開(kāi)出白色的花朵，接著就會(huì)散發(fā)出陣陣的清香，讓人聞過(guò)之后，內(nèi)心產(chǎn)生一種無(wú)法說(shuō)出的氣質(zhì)，極其的清新可人。

玉蘭花能吃嗎？

玉蘭花能吃，它的食用方法也很簡(jiǎn)單，可將它與水果一起制作沙拉。也可加入面粉，進(jìn)行油炸，也別具一番風(fēng)味。也可將它與雞蛋液調(diào)和在一起，蒸成雞蛋羹，味道也極好。它還具有較高的觀賞性及藥用價(jià)值。

食用價(jià)值：玉蘭花含有豐富的維生素、氨基酸和多種微量元素，有祛風(fēng)散寒，通氣理肺之效?？杉庸ぶ谱餍〕?，也可泡茶飲用。

菜譜：玉蘭餅、玉蘭花蒸糕、玉蘭花熘肉片、玉蘭花沙拉、玉蘭花素什錦、玉蘭花米粥、玉蘭花蛋羹等。

玉蘭花米粥：用大米、小米、江米、蓮籽煮粥，熟后放入玉蘭鮮花，食用時(shí)加點(diǎn)白糖，味道甜美。

玉蘭花蒸糕：用面粉加入米粉（大米或小米）發(fā)酵后分3層至5層放入籠屜，每?jī)蓪臃乓恍┯裉m花瓣和果脯，上鍋蒸制，是春季時(shí)令糕點(diǎn)，吃起來(lái)松軟香甜。