茉莉花茶在歷史上非常有名,在清朝作為貢品來進行使用,在當(dāng)時的社會地位非常高,它具有清新淡雅和香味獨特的特點,具有美容養(yǎng)顏和順氣輕柔的功效,大人和小孩都可以喝,可是也只有掌握了茉莉花茶的沖泡方法,才能夠更好的去享受其中的美味,對身體才能產(chǎn)生更好的滋養(yǎng)效果。
茉莉花茶的沖泡方法
1、選擇沖泡容器
茉莉花茶并不適合在塑料杯或者在一次性杯子里面進行沖泡,偶爾應(yīng)付一下是可行的,但是如果你想要得到更好的滋養(yǎng)和口感,建議選擇透明的玻璃杯,也可以選擇專業(yè)的陶瓷泡茶容器,可以得到更好的效果。
2、把握水溫
茉莉花茶每次可選擇兩克到三克,千萬不要貪多,可反復(fù)進行沖泡。一般建議茉莉花茶與水的比例是1:50。茉莉花茶需要用90度左右的開水進行沖好,然后馬上加上蓋子,避免香氣的散失。
3、等待三分鐘左右
泡好的茉莉花茶需要等待三分鐘,然后輕輕的將蓋子打開,香氣就會撲面而來,等到溫度適宜過后,可以小口的抿入嘴巴里面??梢宰屲岳蚧ú柙诳谥猩宰魍A?,茶湯就會在水面上反復(fù)的流轉(zhuǎn),可以與味蕾進行充分的接觸。
茉莉花茶里面含有化合物質(zhì)超過20多種,能夠去油膩,能夠經(jīng)過牙齒可以預(yù)防口臭,也具有良好的抗菌作用,可以殺死一些細菌,同時具有清熱解毒等功效,所以大家在日常生活中可以多飲用,應(yīng)該盡可能把握沖泡技巧。
茉莉花茶沖泡方法以及器皿的選擇都非常講究,希望大家能夠多關(guān)注相關(guān)的內(nèi)容,也有的人會習(xí)慣性的和其他花茶進行沖泡,所以在具體沖泡上也會有不同的要點,大家要盡可能掌握水溫和時間等因素,這樣才能夠避免口感不好的情況發(fā)生。