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金盞花兩年生草本,全株被毛。葉互生,長(zhǎng)圓形。花黃色或橙黃色,花期4~9月,果期6~10月。喜生長(zhǎng)于溫和、涼爽的氣候,怕熱、耐寒。原產(chǎn)于南歐、地中海沿岸一帶。
另外,金盞花還含有多種維生素,尤其是維生素A和維生素C,本身具有良好的藥用價(jià)值,制作花茶飲用有益于身體健康。泡飲時(shí)可單獨(dú)沖泡,也可搭配飲用。下面,就給大家介紹下金盞花花茶的搭配飲用方法。
金盞花花茶的搭配方法
1.金盞花陽(yáng)光茶
金盞花的花型有如小太陽(yáng)一般,而黃色的茶湯又像亮橙橙的陽(yáng)光般溫暖,馬鞭草幫你提神掃除睡意,玫瑰果提供一天所需要的維生素C,使人精力充沛。
材料:干燥金盞花1大匙、干燥馬鞭草1小匙、玫瑰果1小匙、熱開(kāi)水500毫升。
過(guò)程:干燥金盞花用熱開(kāi)水沖泡一下,浸泡約30秒取出;將金盞花與馬鞭草和玫瑰果一起放入壺中,沖入500毫升熱開(kāi)水,浸泡3分鐘即可。
2.金盞花消暑茶
金盞花茶除了可以消熱解暑之外,還有養(yǎng)肝明目、消炎養(yǎng)顏的功效,夏季飲用不僅清涼去熱還能喝出好皮膚。如果不習(xí)慣花朵本身的味道,可依個(gè)人口味加入進(jìn)行調(diào)味。
材料:干燥金盞花3~5克綠茶1茶匙熱開(kāi)水適量。
過(guò)程:將干燥金盞花用熱開(kāi)水沖一下,浸泡30秒后洗凈;將金盞花與綠茶一起放入壺中,加入熱開(kāi)水浸泡約3分鐘即可飲用。
3.金盞花薄荷茶
薄荷與金盞花搭配,能提神下火,穩(wěn)定情緒,最適合熬夜后的早上飲用。如果手邊沒(méi)有新鮮薄荷,可以用干燥薄荷1小匙代替。
材料:干燥金盞花1匙、新鮮薄荷5枝、熱開(kāi)水500毫升。
過(guò)程:將干燥金盞花用熱水沖一下,再浸泡30秒后洗凈;將金盞花和薄荷一起放入壺中,加入500毫升熱開(kāi)水,浸泡30秒即可。