水仙花別名凌波仙子，金蓋銀臺(tái)、落神香妃、玉玲瓏、金銀臺(tái)、女史花。來(lái)源：石蒜科植物水仙的花。采收加工：春季花開(kāi)時(shí)采摘，可鮮用，也可陰干或曬干備用。性味歸經(jīng)：味辛，性涼。歸心、肺經(jīng)。

水仙花史話(huà)

水仙原產(chǎn)于中國(guó)，為中國(guó)十大名花之一，有“凌波仙子”的雅號(hào)?！侗静菥V目》第一次明確而系統(tǒng)地介紹了水仙花及水仙根的藥用價(jià)值，其中，水仙花可以“作香澤涂身，理發(fā)，祛風(fēng)氣，又療婦人五心發(fā)熱”。

水仙花的養(yǎng)顏配方

水仙荷葉飲

水仙花、干荷葉、赤芍各6克，研成細(xì)末，沸水沖泡。本方可清心怡神、理氣調(diào)經(jīng)。

水仙花茶

水仙花3朵，冰糖適量。將水仙花入清水中反復(fù)漂洗、瀝干，放入杯中，沖入沸水，加冰糖和勻飲用-本方可清熱解毒，適用于胃脘不適、腹痛腹瀉等。

水仙綠豆湯

水仙花3朵，干荷葉2.5克，綠豆250克，冰糖適量。反復(fù)清洗水仙花瓣，瀝干，清洗荷葉，瀝干后，裝入布包．綠豆加水、加荷葉包熬汁；煮沸后將荷葉包撈出，放入冰糖和水仙花即可。本方具有清心除熱的功效。

水仙花糊

水仙花5克，搗爛之后，敷于肌膚紅腫處。本方具有清熱解毒、消腫止痛的功效。

水仙菊花飲

水仙花5克，菊花15克，沸水沖泡后飲用。本方不僅美顏，還具有疏風(fēng)清熱，消腫除濕的功效，可治療頭痛。

水仙花玫瑰飲

水仙花、玫瑰花各6克，水煎服用，代茶飲用，有活血調(diào)經(jīng)、養(yǎng)顏潤(rùn)膚的作用。