相傳在我國(guó)的西漢時(shí)期，有個(gè)為官清正廉潔的太守，在為官上秉公執(zhí)法，愛(ài)民如子，不過(guò)對(duì)于官場(chǎng)上的貪污腐敗，阿諛?lè)畛械默F(xiàn)象是在看不下去，無(wú)法忍受這種官場(chǎng)之風(fēng)氣，因此決定棄官與其母親一起隱居與山林之間。母子二人駕著馬車(chē)來(lái)到一座山間時(shí)，從遠(yuǎn)處飄來(lái)陣陣的清香，聞之，令人心情大為舒暢。這時(shí)正好有位樵夫經(jīng)過(guò)于是問(wèn)明香氣從而何來(lái)，樵夫告訴他們此香味是由前面不遠(yuǎn)的益處蓮花池畔那邊的白牡丹茶樹(shù)上飄來(lái)的。

母子二人覺(jué)得這邊十分的安靜舒適，有如世外桃源一般，因此定居在這邊，建房種菜，在這邊休養(yǎng)生息。可是后來(lái)由于其母親年老衰落的緣故，生了場(chǎng)病臥病在床，雖然遲了挺多草藥，但是還是沒(méi)有什么起色，使其十分焦急。在一晚的夢(mèng)中一個(gè)老仙人告訴他，要制其母治病，必須要有仙茶。醒來(lái)時(shí)他感到十分無(wú)奈，不知仙茶在此地，該如何去尋找。正在其焦慮之時(shí)，忽然發(fā)現(xiàn)眼前的白牡丹變成了茶樹(shù)，茶樹(shù)長(zhǎng)滿(mǎn)了茶葉猶如多多白牡丹一般，因此他將其采摘下來(lái)泡成茶給母親飲用，不久其母親的病真的好了。后來(lái)母子二人悉心照顧這些茶樹(shù)，將采摘下來(lái)的茶制成茶葉與當(dāng)?shù)乩习傩找煌嬘谩＿@茶后來(lái)就得名為白牡丹茶了。