我見過很多人,一邊埋怨紫砂壺的價(jià)格太貴,而一邊又非紫砂壺不買,就是認(rèn)準(zhǔn)了紫砂壺。很多人就會(huì)很奇怪,紫砂壺究竟有什么好處啊,嫌價(jià)格貴卻還非要買?之所以很多愛喝茶的朋友咬牙都要買一把紫砂壺,主要是因?yàn)橛米仙皦睾炔栌?大好處,下面具體和大家說說:
紫砂壺的9大好處:
1、紫砂壺喝茶味道更好:用紫砂制作的茶壺泡茶,可以最大程度的體現(xiàn)出茶原本的色、香、味。
2、紫砂壺具有養(yǎng)生所有:含有的天然鐵質(zhì)對脂肪有化解作用,有減肥功效;含有的微量元素對人體有保健作用。
3、紫砂壺中的茶隔夜不會(huì)餿:紫砂具有獨(dú)特雙氣孔結(jié)構(gòu),所以紫砂壺透氣性好,即使暑天泡茶也不易變味,甚至陳茶不餿。
4、用紫砂壺泡茶,如隔數(shù)日,難免有雜氣,只要除去茶渣,注滿開水,鼓蕩后倒去,或一次或數(shù)次,直到壺中不留茶渣,即把熱壺浸沒冷水,同時(shí)急出冷水瀉之,雜氣就沒了。
5、紫砂壺的保溫性好:在提、握、撫、摸時(shí)不感炙手,冬冷季節(jié)雙手捧壺,不僅可取暖,且有按摩健身之作用。
6、紫砂壺不容易炸裂:紫砂壺有適應(yīng)冷熱急變的性能,冬天注入沸水,不會(huì)脹裂,溫水燉燒、烹蒸也無需擔(dān)心開裂。
7、因?yàn)樽仙皦赜袣饪祝?/strong>具有吸附性,易吸茶汁,內(nèi)壁勿刷,無異味,且經(jīng)久用,增積茶銹,空壺注入沸水亦有茶香,茶銹經(jīng)生物化驗(yàn),內(nèi)含灰黃霉素成分,有消炎消毒之作用。
8、紫砂壺千姿百態(tài):高壺宜泡紅茶,紅茶在焙制中是經(jīng)發(fā)酵過的,因此,它不避深悶,所以,高壺深悶使紅茶越發(fā)濃香。矮(扁)壺宜泡綠茶,綠茶在焙制中未經(jīng)發(fā)酵,不宜深悶,故矮(扁)壺泡綠茶可以保持綠茶澄碧鮮嫩的色香味。
9、紫砂壺經(jīng)久使用,滌拭日加,包漿之后越加亮澤,人手可鑒,可顯示紫砂壺本身的肌理美,價(jià)值倍增。通過泡茶、養(yǎng)壺,還可修身養(yǎng)性。
正是因?yàn)樽仙皦赜羞@9大好處,所以喜歡喝茶的朋友,就算覺得紫砂壺價(jià)格非常高,也都會(huì)購買一把來泡茶。而一些經(jīng)濟(jì)條件允許的朋友,則會(huì)同時(shí)擁有好幾把紫砂壺,一壺事一茶,沖泡不同的茶用不同的紫砂壺,泡茶更好。
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