普洱茶乃茶中上品、精品,受到諸多愛茶人士的喜愛和推崇。對于他們,普洱沱茶和餅茶的區(qū)別自然已是了然于心,但對于一些平常不愛喝茶也不懂喝茶的人,它們的區(qū)別令人頭大。從字面上來看,感覺沱茶是散的,餅茶是緊實的,但事實卻并非如此。它們到底有哪些不同呢?
普洱沱茶和餅茶的區(qū)別
形狀區(qū)別
首先,有一點我們需要知道,那就是無論是沱茶還是餅茶,它們都是緊實型,壓制型的茶,并非前面我們從字面上理解的那樣,一種為散,一種為實。
因為茶本身是一種質地較軟的東西,所以可塑性極強,具有類似水的屬性,形狀也可以是多種多樣了。
普洱餅茶,顧名思義,呈規(guī)規(guī)矩矩的圓餅狀,有一定的厚度,十分便于攜帶。至于普洱沱茶,它是呈碗狀,和鳥巢極其類似,無論是形狀還是厚度都差不了多少。
用料區(qū)別
沱茶和餅茶的等級為從高到底。決定它們等級的一個重要因素便是用料的等級不同。沱茶等級最高,用料最為精良,選用的是一至三級的茶葉,芽多而葉少,一朵芽上有一兩片葉子。餅茶用料次之,選用的茶葉為四到五級,一朵芽上有三到四片葉子。
以上兩點就是沱茶和餅茶的區(qū)別了,你學到了嗎?有很多人喜歡喝茶,卻并不一定知道這種基礎性的小知識。除了以上兩種形式的茶,下面小編再給大家介紹一種茶,普洱磚茶。
普洱磚茶
普洱磚茶從字面上來看,是一種緊實型的茶,實際上它就是緊實型的。所有緊實型的茶可以分為三類,等級從高到底依次是沱茶、餅茶、磚茶。
上面我們介紹了沱茶和餅茶的用料,你應該可以大致推測出磚茶的用料等級了。磚茶用料最低等,是所選用的茶葉中最老的。
現(xiàn)在大家是不是有了一個較完整的框架了呢?普洱茶有散茶和緊實型茶兩種,而緊實型的茶又可細分為三種。這是基礎的茶知識,大家掌握以后,下次看見別人喝普洱的時候大家就能判斷是哪種類型啦!
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