普洱茶乃茶中上品、精品，受到諸多愛茶人士的喜愛和推崇。對于他們，普洱沱茶和餅茶的區(qū)別自然已是了然于心，但對于一些平常不愛喝茶也不懂喝茶的人，它們的區(qū)別令人頭大。從字面上來看，感覺沱茶是散的，餅茶是緊實的，但事實卻并非如此。它們到底有哪些不同呢？

普洱沱茶和餅茶的區(qū)別

形狀區(qū)別

首先，有一點我們需要知道，那就是無論是沱茶還是餅茶，它們都是緊實型，壓制型的茶，并非前面我們從字面上理解的那樣，一種為散，一種為實。

因為茶本身是一種質地較軟的東西，所以可塑性極強，具有類似水的屬性，形狀也可以是多種多樣了。

普洱餅茶，顧名思義，呈規(guī)規(guī)矩矩的圓餅狀，有一定的厚度，十分便于攜帶。至于普洱沱茶，它是呈碗狀，和鳥巢極其類似，無論是形狀還是厚度都差不了多少。

用料區(qū)別

沱茶和餅茶的等級為從高到底。決定它們等級的一個重要因素便是用料的等級不同。沱茶等級最高，用料最為精良，選用的是一至三級的茶葉，芽多而葉少，一朵芽上有一兩片葉子。餅茶用料次之，選用的茶葉為四到五級，一朵芽上有三到四片葉子。

以上兩點就是沱茶和餅茶的區(qū)別了，你學到了嗎？有很多人喜歡喝茶，卻并不一定知道這種基礎性的小知識。除了以上兩種形式的茶，下面小編再給大家介紹一種茶，普洱磚茶。

普洱磚茶

普洱磚茶從字面上來看，是一種緊實型的茶，實際上它就是緊實型的。所有緊實型的茶可以分為三類，等級從高到底依次是沱茶、餅茶、磚茶。

上面我們介紹了沱茶和餅茶的用料，你應該可以大致推測出磚茶的用料等級了。磚茶用料最低等，是所選用的茶葉中最老的。

現(xiàn)在大家是不是有了一個較完整的框架了呢？普洱茶有散茶和緊實型茶兩種，而緊實型的茶又可細分為三種。這是基礎的茶知識，大家掌握以后，下次看見別人喝普洱的時候大家就能判斷是哪種類型啦！

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