我們通常喝到的茶葉都是那種盒子包裝，或者袋子包裝的，打開以后蓬蓬的一大摞，不過(guò)有一種茶可不是這樣，它很特別，它像一塊磚頭一樣，第一次見的人都會(huì)發(fā)愁改怎么喝，這種茶就叫茶磚，那么為什么要把茶葉做成茶磚呢？

茶磚是什么茶

茶磚就是外形被加工地像磚塊一樣的茶葉，它經(jīng)過(guò)人為的壓縮制作而成，是緊壓茶中比較有代表性的一種。茶磚大部分是用各種毛茶經(jīng)過(guò)茶師的精心制作而成。

為什么好好的茶葉非要把加工成茶磚呢？看來(lái)只有最終的解答才能滿足我們的好奇心了。

為什么要把茶葉做成茶磚

茶葉做成茶磚主要是為了方便運(yùn)輸，在我國(guó)歷史上，茶的運(yùn)輸主要是依靠“茶馬古道”來(lái)完成，在那個(gè)沒(méi)有現(xiàn)代科技的時(shí)期，面對(duì)艱險(xiǎn)的茶馬古道。辛勤的人們只能依靠獸力馱運(yùn)，難免會(huì)經(jīng)歷很大的顛簸。如果是松散的茶葉，不但容易潑灑掉，而且按照科學(xué)道理，同樣重量的話體積較大，每匹牲口馱運(yùn)的重量較少，這樣就很不劃算，所以開始漸漸地有了茶磚的出現(xiàn)。不但不用擔(dān)心茶葉會(huì)損失，而且還提高的運(yùn)輸效率。

這就是要把茶葉做成茶磚的原因，雖然這是從古代傳下來(lái)的，但是在現(xiàn)在還是依然很實(shí)用，我們?nèi)绻麖暮苓h(yuǎn)的地方帶茶就可以帶茶磚這樣的茶。不過(guò)大家應(yīng)該和我一樣很好奇一個(gè)問(wèn)題，這個(gè)茶磚應(yīng)該怎么弄開喝呢？

茶磚怎么弄開喝

１、工具法

（１）用專門的工具刀一層一層的切；

（２）用錘子砸。雖然簡(jiǎn)單，不過(guò)很有效果，用錘子砸開以后，看著量撿取合適的泡開就好了。

２、濕蒸發(fā)

把茶磚直接放到鍋里，隔水蒸，緊壓茶被熱水汽蒸透之后，茶葉就會(huì)自然地散開。

這些方法都是很簡(jiǎn)單的可以弄開茶磚的辦法哦，其實(shí)只要你想喝，我相信肯定都是有辦法的，茶磚的口味很特別，更加的醇厚，可能是因?yàn)楸粔嚎s的原因，所以有機(jī)會(huì)大家一定要嘗試這樣有趣又好喝的茶哦！

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