在普洱茶中，如果按照成品的形狀進(jìn)行劃分，普洱茶是可以分為餅茶、磚茶、沱茶、柱茶等等品類(lèi)的。但是，可能會(huì)有人問(wèn)，普洱磚茶應(yīng)該怎么沖泡呢？

備茶這個(gè)環(huán)節(jié)中，最為關(guān)鍵的步驟就是撬茶。普洱磚茶是壓得較緊實(shí)一些的，不容易被撬動(dòng)。所以，在撬茶的時(shí)候，一定要注意安全，避免出現(xiàn)撬到手，或者出現(xiàn)其他情況。

在沖泡以前，可以先輕輕地嗅一下干茶，感受干茶的清香味。然后可以使用熱水將蓋碗、品茗杯、公道杯潤(rùn)洗一遍，起到清潔以及杯溫的作用。同時(shí)，還能夠保證茶湯的香氣以及口感。

然后，將撬好的7克左右的普洱磚茶投入到蓋碗之中，再注入95℃的熱水，大概5秒鐘左右就可以將熱水倒出，這樣能夠起到洗茶的作用。

1至2泡的時(shí)候，使用的熱水的水溫應(yīng)該在95℃左右，高揚(yáng)旋轉(zhuǎn)進(jìn)行注水，5秒鐘左右就可以出湯。因?yàn)槠斩u茶壓得比較緊，稍微慢一點(diǎn)出湯有利于茶葉展開(kāi)。這個(gè)時(shí)候茶湯呈金黃明亮，入口甜潤(rùn)飽滿(mǎn)。

3至6泡的時(shí)候，茶葉基本上完全展開(kāi)了，湯色呈橙黃清亮，滋味醇和回甘，富有膠質(zhì)感。7至8泡的時(shí)候，在注水以后15秒鐘出湯，茶湯呈橙黃透亮，湯質(zhì)醇濃飽滿(mǎn)，回甘速度快。以上就是普洱磚茶怎么泡的介紹。

上一篇：普洱磚茶的味道如何？   下一篇：泡普洱磚茶用多少度的水？