莓茶學名顯齒蛇葡萄,屬于葡萄科蛇葡萄屬,是一種野生藤本植物。俗稱藤茶、茅巖莓茶、端午茶、藤婆茶、又稱山甜茶、龍須茶。在《救茺本草》、《全國中草藥匯編》等藥典中有明確的記載,莓茶色綠起白霜,飲用效果具有明顯的保健治療作用,歷史上曾有“藤茶”、“白茶”、“神茶”之稱。莓茶產(chǎn)地多,每個地方叫的名稱不同,莓茶就是藤茶,是同一物種,莓茶的功效與作用也是相同的。
莓茶的功效與作用:
1、口腔炎癥
消炎止痛,是藤茶茅巖莓中黃酮所具有的基本生物學作用之一,黃酮的清咽潤喉功能,主要是通過消炎止痛和促進組織再生作用實現(xiàn)的。
2、呼吸系統(tǒng)炎癥
藤茶茅巖莓中的黃酮具有很強的抗菌消炎作用。其能減少炎性細胞的參與,活化血液中紅細胞,增加血紅蛋白的含量,提高氧的利用率,減輕支氣管的慢性炎癥,同時又可以極大地增強機體免疫功能。因此,茅巖莓可有效地預防及輔助治療哮喘和支氣管炎。
3、腸胃炎
在國內(nèi)外的實際研究及應(yīng)用中,胃炎、胃潰瘍患者服用茅巖莓后,胃部疼痛逐步消失;多數(shù)患者在堅持服用茅巖莓后,潰瘍愈合、幽門螺旋桿菌感染轉(zhuǎn)陰,同時腹瀉、打嗝、胃寒、胃酸等癥狀有所好轉(zhuǎn)。
藤茶(莓茶)的對應(yīng)病癥和食用方法:
1、咽炎:濃茶溫服、大口喝、慢慢咽、效果更佳。
2、感冒:加量熱服,每天飲茶水2000~3000毫升,會緩解癥狀。
3、牙痛:濃茶口含,停1分鐘以后咽下,反復幾次可止痛。
4、胃寒:茶葉4克、姜絲5克、加水200毫升煎服,每日3次。
5、便秘:清早空腹溫服200~300毫升濃茶。
6、胃病患者:每天三次,飯后半小時飲用,注意不要沖泡的太濃。如果是胃寒體虛的患者,可以在茶中加入大棗、桂圓、枸杞等一起飲用。
7、解酒:酒前喝300毫升濃茶,可護肝保胃,酒后飲用有助清肝醒酒;
8、防暑:冷藏茶水,可防暑降溫;
9、失眠:睡前1小時喝200~300毫升濃茶,可提高睡眠質(zhì)量;
10、三高:飯前半小時喝200~300毫升濃茶,有助疏通血管;
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