胎菊的味道獨(dú)特，純正清爽，含有花蜜的清香，并且耐泡，受到很多人的喜愛(ài)。胎菊性微涼，清熱降火的效果很好，但是同時(shí)也存在一些禁忌，不適合一些特殊人群飲用。

胎菊的禁忌：

菊花茶性涼，體虛、脾虛、胃寒患者，腹瀉者慎重飲用，過(guò)敏體質(zhì)者少飲用，菊花性寒冷，孕婦慎飲。

無(wú)論哪種菊花，性質(zhì)都很冷，一般陽(yáng)虛體質(zhì)和脾胃虛寒的人建議秋桑、枸杞、果干等組方為菊啟茶，清肝明目的效果更好，枸杞補(bǔ)肝腎，加桑葉預(yù)防感冒。

胎菊要隨泡隨喝，不要隔夜，菊花茶中富含黃酮類物質(zhì)，具有良好的抗氧化性能，有助于人體清除體內(nèi)自由基，降低膽固醇，抑制血壓上升等健康作用。

但是，黃酮類物質(zhì)非常不穩(wěn)定，容易氧化，茶失去原來(lái)的黃色，變綠，保健作用也下降。因此，菊花茶現(xiàn)泡現(xiàn)喝，最好不要長(zhǎng)時(shí)間放。

禁止大量飲用菊花茶，過(guò)量飲用胎菊會(huì)損傷脾胃。菊花性寒，具有清熱降火的作用，喝多了菊花可能會(huì)產(chǎn)生副作用，容易引起胃不適，反酸，脾胃虛寒的人不能多喝菊花，容易損傷脾胃。

體熱的人喝菊花時(shí)不要加冰糖。對(duì)于體寒體虛的人來(lái)說(shuō)，菊花茶加冰糖，可以稍微減弱寒冷性，適合體質(zhì)。體熱體強(qiáng)的人，加入冰糖會(huì)減弱菊花茶的清熱效果，建議用水果干代替冰糖。

胎菊的茶性微寒，存在一些禁忌，腸胃寒涼、孕婦等人群最好禁飲，在飲用時(shí)要注意適量，否則會(huì)適得其反。

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