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金瓜貢茶怎么泡?

2022-11-15 15:45來源:茶文化網(wǎng)分類:金瓜貢茶 閱讀:
 

金瓜貢茶是外形長得像金瓜而得名,擁有降低血壓、促進脂肪代謝的效果,還可以提神、醒酒,是一種非常優(yōu)質(zhì)的茶品,還有許多人不知道金瓜貢茶應該怎么泡,以下就是金瓜貢茶的泡法。

金瓜貢茶怎么泡?

然后放置于竹簍之內(nèi),經(jīng)過常年的通風、陳放,一直到茶芽變成金黃色,再進行曬青、風干、陳化、篩分、滅菌、緊壓、干燥等等的工序精制而成。

需要準備茶針、茶刀等等的撬茶工具,從金瓜貢茶的側(cè)面,沿著邊緣插入。稍微用一點力氣,將茶刀往茶餅中推進去些,這樣不會將金瓜貢茶撬得散碎。

再向上用力,將金瓜貢茶撬開、剝落。再使用相同的方法順著金瓜貢茶的間隙剝離,這樣就可以一層一層地將金瓜貢茶撬開了。撬茶的基本原則就是在保證自身安全的前提之下,盡量不要破壞茶品條索的完整性。

金瓜貢茶是存放時間比較久的老茶品,剛撬下來的時候很難發(fā)揮最好的味道,這個時候就需要將撬下來的茶葉攤開放置在清潔、蔽蔭處進行醒茶。

投茶量一定要按照茶壺的大小,以及個人的口味來投放,初期可以按照茶葉占茶壺容量的3分之1,或者是2分之1這種說法來進行投茶,然后慢慢地按照自己的情況進行增減。

然后使用沸水沖入,快速地倒去茶水,這樣可以達到濕醒茶的作用。第二泡就可以開始飲用了,浸泡的時間不可以過長,注入開水3到5秒就可以飲用了。以上就是金瓜貢茶怎么泡的介紹。

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