玻璃杯是泡桂花龍井的不二之選,在進行沖泡的時候可以很好的觀察到茶葉舒展的姿態(tài),以及湯色顏色的變化,在飲茶前還能夠觀賞茶葉的形態(tài)變化。
沖泡桂花龍井茶,會更加方便人們去欣賞桂花龍井茶的旗槍沉浮變化之美,除了準備玻璃杯之外,還要準備品茗杯、茶巾、茶匙、水盂、濾網、熱水壺及風爐(電爐或酒精爐)等。
桂花龍井的沖泡方式:
1.先準備好一個透明的玻璃杯1個,以及桂花龍井茶4克。
2.把茶葉放入到玻璃杯里面,接著往杯子里加入倒入85℃的熱水至七分滿,然后等待茶葉吸水下沉。
3.靜待數秒之后,就能夠看到茶葉慢慢的伸展開,湯色也變得黃綠明亮,香氣也越發(fā)的濃郁芬芳,葉底成朵勻齊。
4、取出茶湯,待其溫度適宜是時便可飲用。
桂花龍井的選購:
桂花龍井的等級高低關鍵得看所使用的西湖龍井的茶坯的好壞,所以在選購的時候要以桂花為紫紅色,龍井茶坯扁平光滑、色澤鮮活、勻齊潔凈的,并且茶葉的芽要比它旁邊的葉子長或是一樣長的為佳品。
桂花龍井的功效和作用:
1.除臭解毒:桂花龍井擁有非常迷人的香氣,清新宜人,有助于排解身體的毒素、和解決口臭的問題。
2.除濕潤肺:桂花龍井能夠祛除人體的濕氣、振奮精神、養(yǎng)心潤肺、平衡神經系統(tǒng)。
桂花龍井最適合使用玻璃杯進行沖泡,這樣也更加便于用戶們去觀其變化,嗅其芬芳,建議大家平時可以常飲這款桂花龍井茶,可以增強身體素質。
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