恩施玉露的保質(zhì)期時(shí)間在一年左右。恩施玉露作為一種綠茶，它是屬于未發(fā)酵茶，保質(zhì)期時(shí)間較短，保存不當(dāng)?shù)那闆r下可能幾個(gè)月的時(shí)間甚至更短就會(huì)發(fā)生變質(zhì)。

恩施玉露的儲(chǔ)存方法：

冷藏法:恩施玉露茶可以冷藏，這是日常最簡(jiǎn)單方便的儲(chǔ)存方法，并且延長(zhǎng)茶葉保質(zhì)期效果最好。具體的操作方法就是先將茶葉干燥水蒸氣，含水量在3-5%之間，不超過(guò)6%。

然后將茶葉放入鍍鋁復(fù)合袋中，熱封，用呼吸抽氣機(jī)抽出袋中的空氣，同時(shí)沖入氮?dú)?，加密封貼，放入茶盒中；最后送到低溫冷藏室保存。這種方法是目前科技水平下最好的茶葉保存方法，其優(yōu)點(diǎn)是保存量大，時(shí)間長(zhǎng)。

石灰塊保存法:恩施玉露茶葉也可采用石灰塊保存法，這實(shí)際上是利用石灰塊的吸濕作用。

具體的操作方法就是先把生石灰塊放在白細(xì)布做的袋子里，恩施玉露放在白棉紙袋里，外套牛皮紙袋；然后將小陶罐洗凈晾干，放下白紙，將茶袋放入小陶罐中，中間嵌入一兩個(gè)石灰袋。然后用幾層草密封罐口，最后用磚或厚木版壓實(shí)，減少空氣交換。之后要經(jīng)常檢查保存情況，石灰潮解后要及時(shí)更換。

炭貯法：碳貯法，實(shí)際上其原理與石灰塊儲(chǔ)存的方法相似，操作方法和石灰塊的保存方法基本相同。使用的材料只是用燃燒熄滅的木炭，盛茶用具可以代替瓦罐或小鐵桶。木炭袋和恩施玉露茶袋的容量可以根據(jù)容器的大小增減。

恩施玉露的保質(zhì)期在一年左右，儲(chǔ)存的方法有所講究，可以參考以上，直接放進(jìn)冰箱冷藏的方法是最簡(jiǎn)便的，效果也最佳。

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