購(gòu)買冰紅茶在外面消費(fèi)比較方便，尤其是在夏天，許多人更喜歡這些茶飲料，但是您知道如何自己制作冰紅茶嗎？也許看看下面的介紹不同的冰紅茶做法。

一、經(jīng)典冰紅茶

１、快速煮沸兩杯（４８０毫升）水。您可以使用小鍋或小鍋燒開水。

２、關(guān)火。

３、放入３－５包你最喜歡的紅茶包。錫蘭和祁門紅茶最適合，因?yàn)樗鼈儽涣粼诒永飼r(shí)不會(huì)讓茶水變渾濁。你甚至可以選擇專門為制作冰紅茶調(diào)配的混合茶。

４、讓茶包在熱水中浸泡５分鐘。超過５分鐘的話茶會(huì)太苦，而不到５分鐘茶味又會(huì)太淡。這樣泡出來的茶會(huì)比較濃，之后需要用水稀釋。時(shí)間到了之后就取出茶包。

５、將茶倒入茶罐。等５～１０分鐘讓其冷卻。

６、倒入２杯（４８０毫升）涼開水。這樣便能沖淡茶水的味道。攪拌茶水，效果最佳。

７、將其冷藏到完全冰涼。這一步應(yīng)該需要２－３小時(shí)。

８、上茶。將茶水倒入裝有冰塊的玻璃杯。將一片檸檬擠進(jìn)茶水里，再在面上放入薄荷。如果你喜歡甜味，可以先攪入半茶匙糖，嘗嘗味道再酌情增加。

二、草莓冰紅茶

１、將１．８升熱紅茶倒入陶瓷或玻璃碗里。

２、加入１／３杯精糖。攪拌直至糖完全溶解。

３、加入１／２杯鮮榨檸檬汁。嘗嘗看是否需要加更多的糖或是檸檬汁。放到一邊讓其冷卻。

４、將９００克草莓打成草莓漿。用細(xì)篩除去草莓渣。用木勺子的背面按壓草莓漿。

５．紅茶冷卻后，加入草莓果肉。徹底混合，將混合物倒入茶壺。

６．冷藏３０分鐘，將混合物冷藏約３０分鐘或更長(zhǎng)時(shí)間，直到完全冷卻。

７，上茶，將冰塊裝滿玻璃杯，然后倒入茶。您可以在杯子的邊緣添加一些新鮮的草莓，無論是完整的還是切成薄片的。

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