金駿眉滋味苦可能是茶葉不正宗的原因，大多是因?yàn)椴枞~品質(zhì)本身有問題或是沒有炒制好?？赡苁菦_泡技術(shù)的原因，金駿眉的第一泡不能喝，這一遍是洗茶水，將茶洗好后才能品飲?？赡苁桥莸牟枞~過多的原因，金駿眉只有沖泡淡茶，其甘甜的滋味才會凸顯出來?？赡苁欠胖脮r間太久的原因，金駿眉的保質(zhì)期一般在1~2年左右，一旦過了保質(zhì)期就容易發(fā)苦。

1、茶葉不正宗

金駿眉滋味苦可能是茶葉不正宗的原因，因?yàn)榻痱E眉茶葉的口感是甜醇順滑的，并且香氣十分濃郁，細(xì)細(xì)品味之下還會有一股蜜香味，只有品質(zhì)有問題或是沒有炒制好的金駿眉，滋味才會發(fā)苦。

2、沖泡技術(shù)不對

金駿眉滋味苦可能是沖泡技術(shù)不對的原因，因?yàn)榈谝慌莸慕痱E眉茶水是不能喝的，這第一泡茶水被稱之為洗茶，要將茶葉里的灰塵雜質(zhì)清洗干凈，之后才能開始細(xì)細(xì)品茶，這時茶水的滋味才會甘甜。

3、茶葉過多

金駿眉滋味苦可能是泡的茶葉過多的原因，因?yàn)榻痱E眉茶葉泡的太多，會造成茶湯過濃，從而使茶湯泛有微微的苦味。所以在沖泡金駿眉時，建議沖泡淡茶，會將茶葉的滋味充分的展現(xiàn)出來。

4、放置時間太久

金駿眉滋味苦可能是放置時間太久的原因，雖然紅茶有越放滋味越醇厚的說法，但是茶葉不是酒，是有一定的保質(zhì)期的，所以金駿眉放置的時間一旦過了保質(zhì)期，其滋味就會容易變苦，金駿眉的保質(zhì)期一般在1~2年左右。

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