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金駿眉的特點有哪些?

2022-11-12 16:02來源:茶文化網(wǎng)分類:金駿眉 閱讀:
 

金駿眉的品質(zhì)特點為:外型細小而緊秀、條索緊結(jié)纖細、金、黃、黑三色相間,帶有金黃色的絨毛。其口感甘醇香甜,順滑無比,香氣清新、優(yōu)雅帶著花香和果香,讓人沉醉其中。

金駿眉的特點有哪些?

金駿眉采摘自武夷山自然保護區(qū)內(nèi)的高山原生態(tài)小種新鮮茶芽,然后經(jīng)過一系列復(fù)雜的萎凋、搖青、發(fā)酵、揉捻等步驟加工制作而得以完成。

金駿眉的形狀特征:金俊眉的外表小而秀氣。顏色在金、黃、黑之間。金黃色的是茶的絨毛、嫩芽,有鋒苗,均勻。

金駿眉的口感特征:金駿眉茶湯的空氣中充滿了淡淡的甜味,湯的顏色是非常清澈透亮的金黃色,吸入喉嚨,有水果一樣的甜味,比普通正山小種紅茶的湯柔軟,水果的香味更醉,好像來到了果園。散并且花香嘴里,鼻腔里充滿了甜蜜的氣息。

金駿眉色明亮潤澤,聞起來有天然薯香,品嘗有淡淡甜味,入口甘醇。浸泡后湯就像帶著顏色的清泉一樣,絕對是視覺和味覺的絕妙享受。

金駿眉還具有耐沖泡的特點,前兩泡的出水時間最好控制在5秒,第三、四泡的水控制在10秒左右合適,第五、六泡20秒,然后以此增加。品質(zhì)好的金駿眉馥香持久,入口柔軟,醇厚,回甘生津。

金駿眉中含有500多種化學(xué)成分,其中具有藥用功效與作用就有300多種。它們以有機物的形態(tài)存在,如茶多酚、咖啡堿,其中茶多糖、氨基酸、維生素、芳香油以及多種礦物質(zhì)和微量元素等,是人體不可缺少并各具功效的重要營養(yǎng)和藥用物質(zhì)。

總的來說,金駿眉的口感香醇順滑,回甘生津,香氣馥郁持久,其營養(yǎng)物質(zhì)含量豐富,具有很多功效。金駿眉的各個方面都很突出,是一款保健養(yǎng)生的好茶。

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