中國(guó)人離不開(kāi)茶葉，華夏人民與茶葉在五千年的歷史中，結(jié)下了悠悠蕩蕩的情緣。一汪碧潭，幾簇飄雪，在品茶者的心中，留下了溫暖的印記！初次與碧潭飄雪相見(jiàn)的朋友，肯定對(duì)這種花茶如何沖泡有疑問(wèn)，下面我們一起去了解吧！

碧潭飄雪怎么泡

準(zhǔn)備工作

一般的花茶對(duì)器皿的要求比較嚴(yán)格，碧潭飄雪也是如此。我們都知道，塑料制成的容器在熱水浸泡后，不僅會(huì)有一些有害物質(zhì)溶解其中，對(duì)身體產(chǎn)生危害，而且有一股“塑料”味充斥整杯的茶湯。所以大家在沖泡碧潭飄雪的時(shí)候，最好選擇蓋碗或者玻璃杯哦！

沖泡方法

碧潭飄雪的沖泡總體來(lái)說(shuō)，要遵循“三三”原則。即在沖泡前，將三分之一的熱水對(duì)容器進(jìn)行燙杯，其次投入三克的碧潭飄雪茶葉，再其次，等待三分鐘后，沖滿至容器的七成。

注意事項(xiàng)

溫湯燙碗是必不可少的環(huán)節(jié)，有助于激發(fā)茶的本味！其次，這種花茶，可以一泡，二泡甚至三泡，從而讓它的濃郁鮮香，展露無(wú)遺！

碧潭飄雪在沖泡飲用方面有這么多講究和步驟，看著那幾朵潔白的茉莉花在誘人的茶湯之中徜徉，不知大家在細(xì)心品嘗的時(shí)候，有沒(méi)有想象過(guò)這種花茶，是如何炮制而成的？

碧潭飄雪的炮制方法

采花

摘的茉莉花要保證花蒂完整，讓花保持一定的生命活力。

晾花

將摘回來(lái)的茉莉花，放在陰涼處，注意通風(fēng)。

悶花

讓花朵綻放開(kāi)，使香味散發(fā)！然后按照１比２的比例，將茉莉花和干茶葉炒制，最后把花朵篩選出來(lái)。以前所有步驟綜合稱為窨。

碧潭飄雪的香味濃度和窨的次數(shù)有關(guān)系，次數(shù)越多，香味越濃郁！

碧潭飄雪這種稀有的花茶，因?yàn)槠洫?dú)特的炮制方法、用料的講究和絕世濃香下的茶道凝結(jié)，幾乎所有的茶客品后，紛紛入迷！

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