香芋又叫地栗子、黃栗芋等，是比較常見(jiàn)的一種食材，香芋口感軟糯、綿密，吃起來(lái)有一股清香的味道，香芋可以蒸熟后食用，也可制作各種糕點(diǎn)，營(yíng)養(yǎng)又補(bǔ)身，很多人都喜歡吃。香芋在我國(guó)很多地方都有種植，那么，香芋種植前景怎么樣？大香芋的種植方法有哪些？接下來(lái)我們一起去看看吧！

　　一、香芋種植前景怎么樣？

　　香芋營(yíng)養(yǎng)豐富，含淀粉38.20%，粗纖維15.2%，粗蛋白2.63%，還原糖4.29%，還含有維生素、微量元素和氨基酸，食用價(jià)值很高，它集蔬菜、糧食，藥膳于一體，用途比較廣泛。香芋可以直接食用，也可以深加工，我國(guó)的香芋加工品每年都出口到日本、韓國(guó)等地。香芋在我國(guó)廣泛種植，它的適應(yīng)能力強(qiáng)，管理成本低，產(chǎn)量高，優(yōu)質(zhì)無(wú)公害，經(jīng)濟(jì)效益比較高，種植前景廣闊。

　　二、大香芋的種植方法

　　1.土壤選擇

　　大香芋對(duì)種植地的土壤要求不高，選擇有機(jī)質(zhì)含量高、排灌方便的田塊即可，選擇光照和通風(fēng)條件良好的地方種植，環(huán)境蔭蔽的地方不適合種植大香芋。種植前要將土壤中的雜草全部拔掉、清走，然后整地，土壤深翻30公分左右，再施足底肥，肥料用有機(jī)肥，最后對(duì)土壤進(jìn)行消毒。

　　2.種植方法

　　在田地上做成寬2m的畦，在畦兩邊及中間挖定植穴，每畦挖3行定植穴，穴深20cm左右。播種前在穴底施少許復(fù)合肥，還要再施入腐熟有機(jī)肥做底肥，蓋薄土作為隔離種、肥層。大香芋種植株距50-60cm，每個(gè)種植需內(nèi)放一個(gè)種子，種植完成以后，在表面蓋一層薄土，然后澆水保濕。

　　3、田間管理

　　大香芋喜潮濕、怕干旱，種植后要保持土壤濕潤(rùn)，如果天氣干燥就要多澆水，天氣濕潤(rùn)可不澆水，還要注意排水，不要讓土壤積水。大香芋生長(zhǎng)旺盛期需水多，高溫期可日灌、夜排。生長(zhǎng)期需追肥1-2次，這種作物需肥量不大，在兩株中間開(kāi)小穴，施入復(fù)合肥25g、尿素15g。為提高大香芋的產(chǎn)量，在生長(zhǎng)旺季應(yīng)及時(shí)鏟溝土或蓋蔸培土，注意除草，防止早草生長(zhǎng)。

　　4、病蟲(chóng)害防治

　　大香芋經(jīng)常會(huì)發(fā)生疫病和腐敗病，可用用甲霜靈、瑞錳鋅、殺毒礬、百德富防治。針對(duì)紅蜘蛛、蚜蟲(chóng)、綠蛆、黑蛆、地老虎、蠐螬、紅絲線蟲(chóng)等害蟲(chóng)，可用好克螨、功夫、毒殺威，綠菜寶等殺滅。

　　以上就是香芋種植前景怎么樣和大香芋的種植方法的介紹，香芋是大眾喜愛(ài)的一種食材，好吃又有營(yíng)養(yǎng)，現(xiàn)在香芋的需求量較大，而且還呈增長(zhǎng)趨勢(shì)，因此香芋種植是不錯(cuò)的投資項(xiàng)目。