葡萄是常見(jiàn)水果,葡萄是一串一串的,果粒豐富,它的果實(shí)肉質(zhì)細(xì)膩,含水量充足,口感酸甜,非常好吃。葡萄的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也很高,適合鮮食,也可以制作加工食品,目前,市場(chǎng)上供應(yīng)的葡萄品種比較豐富,那么,葡萄有哪些品種?常見(jiàn)的葡萄品種有哪些?接下來(lái)我們一起去看看吧!
一、葡萄有哪些品種?
葡萄品種包括巨峰、維多利亞、陽(yáng)光玫瑰、巨玫瑰、赤霞珠葡萄、梅洛、歌海娜、霞多麗、醉金香、京亞、夏黑、金手指、藤稔、牛奶葡萄、玫瑰香葡萄、紅巴拉多、黑巴拉多、雷司令、無(wú)籽露、美人指等等。葡萄的品種繁多,現(xiàn)在全國(guó)各地種植葡萄的基地也比較多,每個(gè)地區(qū)都有適合種植的品種。葡萄按用途還可分為鮮食果品、釀酒、制干、其他加工品種等等。
二、常見(jiàn)的葡萄品種有哪些?
1、巨峰
名字非常大氣,巨峰葡萄的果實(shí)穗大果粒也大,口感甜潤(rùn)多汁,該品種的酸甜度剛剛好,不是直甜的那種口感,也不是偏酸的口感,鮮食的話非常好吃。巨峰葡萄的適應(yīng)性非常強(qiáng),抗寒、抗病蟲(chóng)的能力非常強(qiáng),目前在我國(guó)種植規(guī)模較大,它的成熟期比較晚,通常在8月的下旬以后。
2、陽(yáng)光玫瑰
陽(yáng)光玫瑰是一個(gè)日本引進(jìn)的品種,近幾年炒作比較多,價(jià)格高,國(guó)內(nèi)種植量也在逐漸增大。陽(yáng)光玫瑰的果實(shí)為青綠色的,果實(shí)飽滿,果皮中厚,果肉硬脆,口感甘甜。
3、京亞葡萄
京亞葡萄也是種植量較大的一個(gè)品種,它屬于早熟品種,一般在種植巨峰葡萄也有種植京亞葡萄的,果期在7月下旬,上市早,可以占得銷售的先機(jī)。
4、夏黑
夏黑葡萄的果實(shí)顏色非常深,果粒是紫黑色的,果實(shí)的個(gè)頭不大,但吃起來(lái)還是很甜的,夏黑的果皮厚而脆,果肉顏色淺,呈透明狀,果肉硬脆,甜度高。
5、維多利亞
維多利亞這個(gè)品種不是本地品種,它是從羅馬尼亞引進(jìn)過(guò)來(lái)的,維多利亞的名字很洋氣,果實(shí)的果穗很大,造型為圓錐形或圓柱形,它的果實(shí)顏色為淺綠色,果肉硬脆,酸甜可口。
6、玫瑰香葡萄
玫瑰香葡萄也是近年來(lái)興起的一個(gè)品種,該品種果實(shí)顏色比較淺,是淡紅色或深紅色的,顆粒小,不過(guò)一串葡萄的果粒比較多,口感微酸帶甜,吃起來(lái)非常清爽。
以上就是葡萄有哪些品種和常見(jiàn)的葡萄品種有哪些的介紹,葡萄的具體品種非常多,基本上每個(gè)季節(jié)都有不同的品種,但葡萄整體的上市期在夏末和秋季,大部分品種的成熟期在秋季。當(dāng)前有部分品種上市,基本上是早熟品種。