白玉蘭俗稱"望春花”,是我國的著名觀賞植物,其在白玉蘭我國的栽培,至少有2500年的歷史。唐朝時代被引種到扶桑,17世紀(jì)被引入歐洲(1790年傳入英國),因其大而美麗的花朵在歐美廣泛流傳,美國成立了專門的木蘭學(xué)會,已經(jīng)培育了豐富多彩的園藝品種。
白蘭花在華南生長的常綠原生植物。常綠喬木,高達(dá)17~20米,樹皮灰白,幼枝常綠,分枝少。單葉互生,葉較大,長橢圓形或披針橢圓形,全緣,薄革質(zhì)?;▎紊诋?dāng)年生枝的葉腋,其花蕾好像毛筆的筆頭。白色或略帶黃色,極香?;ㄆ?~10月,夏季最盛。
區(qū)分白玉蘭和白蘭花
白玉蘭俗名望春花,顧名思義,在春天開花一年一次,而白蘭花一般可開花兩次,第一次在夏季, 第二次在秋季,夏季花比較多,花色一般乳白色。
白玉蘭無味,白蘭的花有一種非常獨(dú)特而可人的香氣,兩種都屬觀賞植物。
白玉蘭喜溫暖、向陽、濕潤而排水良好的地方,要求土壤肥沃、不白玉蘭果實照片,2012.6.3攝于淮南市鳳臺縣(6張)積水。有較強(qiáng)的耐寒能力,在-20℃的條件下可安全越冬。在北京小環(huán)境較好的地方生長良好。
白蘭花性喜陽光充足和濕潤的環(huán)境,不宜長期在堿性土壤生長,栽植應(yīng)選擇避風(fēng)向陽、排水良好和肥沃的地方?;ㄇ皯?yīng)有充足的水份和肥料,以促其花大氣味香濃。
白蘭花花含有芳樟醇、苯乙醇、甲基丁香酚等成分,可供作熏茶、釀酒或提煉香精。白蘭香型的香水、潤膚霜、雪花膏都常用白蘭花為配料。也可盆栽采摘鮮花用于簪佩裝飾。
白玉蘭為木蘭科落葉喬木玉蘭的花,在早春三月開放,鮮用或曬干用。玉蘭花是名貴的觀賞植物,其花朵大,花形俏麗,開放時溢發(fā)幽香。其花瓣可供食用,肉質(zhì)較厚,具特有清香,清代《花鏡》謂:“其(花)瓣擇洗清潔,拖面麻油煎食極佳,或蜜浸亦可。”玉蘭花含有揮發(fā)油,其中主要為檸檬醛、丁香油酸等,還含有木蘭花堿、生物堿、望春花素、癸酸、蘆丁、油酸、維生素A等成分,具有一定的藥用價值。玉蘭花性味辛、溫,具有祛風(fēng)散寒通竅、宣肺通鼻的功效??捎糜陬^痛、血瘀型痛經(jīng)、鼻塞、急慢性鼻竇炎、過敏性鼻炎等癥。現(xiàn)代藥理學(xué)研究表明,玉蘭花對常見皮膚真菌有抑制作用。