植物科普|水果有公母之分嗎?

時間:2024-01-23 作者:o決戀25304408 來源:茶文化

動物分雌雄公母是一件非常正常的事,但如果說水果也分公母你又有沒聽過呢?最近網(wǎng)上就流傳,說過也分“公”、“母”,母的比公的好吃,這是真的嗎?下面請跟小編一起探究一番!

水果有公母之分嗎?

在網(wǎng)上流傳的挑水果技巧中,公母之分最明顯的水果有蘋果、梨、橘子、橙子、西瓜等。如蘋果果蒂大、皮薄的被認為是母蘋果,反之是公的。梨底部凹進去比較深的、個大圓潤均勻的被認為是母梨,而公梨底部是凸出來,且形狀不規(guī)則。橘子和橙子則看臍部,圓圈較大的、皮薄個大是母的,而個小皮厚,臍部較小,且呈橢圓形的就是公的。對此,也有相關(guān)權(quán)威機構(gòu)做過實驗,即將大家所認定的同一棵樹上的公梨和母梨,分別測試其含糖量,最后取平均值。發(fā)現(xiàn)兩種橙子在數(shù)據(jù)上并無太大差異。這也驗證了水果分公母的說法并不靠譜,目前也沒有相關(guān)的科學依據(jù)證明,果實成熟后會有雌雄性別之分。

水果之間的差異是什么因素導致的?

有人會說為什么同一棵樹上的水果會有明顯差異呢?這是因為水果在生長的過程中,水果萼端發(fā)育程度不同,底部出現(xiàn)凹進去的水果我們稱之為脫萼果,凹出來的水果我們稱之為宿萼果。從遺傳的角度來講,脫萼果比宿萼果發(fā)育要好,外觀也飽滿好看,但是從營養(yǎng)價值和口感角度上看并沒有太大的區(qū)別。

水果的口感和哪些因素有關(guān)?

與日照的時間和強度、生長的土壤、果樹的樹齡、水果的產(chǎn)地及品種等因素密切相關(guān)。例如我們都知道新疆地區(qū)的水果很好吃,主要原因與新疆地區(qū)海拔較高,日照很充足、晝夜溫度較大等因素有關(guān),才使得新疆的水果格外的芳香好吃。

如何正確挑選水果?

首先從外形上,整體形狀均勻,圓潤飽滿,口感通常較好。不必偏愛個大的,個大的水果除了水分含量會更高些,其營養(yǎng)密度和口感并無特別之處。其次色澤鮮艷自然、香味濃郁持久是較新鮮口感好的,挑選有色差的,光照原因有色差是正?,F(xiàn)象,謹慎選擇水果通體是異常鮮艷的,大多使用生長劑。

總結(jié):通過本文,我們知道水果并無公母之分,以后挑選水果時,無需再糾結(jié)公母之分了。其次需要提醒的是,網(wǎng)上的傳言存在很多不科學性,朋友們切勿盲目輕信網(wǎng)絡(luò)流言。如果不好確定其真實性,最好咨詢相關(guān)專業(yè)人士或部門求證。


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