1. 名　稱：菊花
2. 拉丁名：Dendranthema morifolium
3. 科　類：菊科
4. 屬　類：菊屬
5. 別　名：白菊花、滁菊、帝女花、黃花、黃華、金英、鞠、綠牡丹、秋菊、壽客

喜涼爽、較耐寒，生長適溫18～21℃，地下根莖耐低溫極限為-10℃。喜陽光充足，也稍耐陰。較耐旱，最忌積澇，喜地勢高、土層深厚、富含腐殖質(zhì)、疏松肥沃、排水良好的壤土。在微酸性至微堿性土壤中皆能生長。而以PH6.2～6.7最好。為短日照植物，在每天14.5小時的長日照下進(jìn)行營養(yǎng)生長，每天12小時以上的黑暗與10℃的夜溫適于花芽發(fā)育。

菊花遍布中國各城鎮(zhèn)與農(nóng)村，尤以北京、南京、上海、杭州、青島、天津、開封、武漢、成都、長沙、湘潭、西安、沈陽、廣州、南陽市內(nèi)鄉(xiāng)縣、中山市小欖鎮(zhèn)等為盛。 8世紀(jì)前后，作為觀賞的菊花由中國傳至日本被推崇為日本國徽的圖樣。17世紀(jì)末葉荷蘭商人將中國菊花引入歐洲，18世紀(jì)傳入法國，19世紀(jì)中期引入北美。此后中國菊花遍及全球。菊花是中國十大名花第三，花中四君子（梅蘭竹菊）之一，也是世界四大切花（菊花、月季、康乃馨、唐菖蒲）之一，產(chǎn)量居首。因菊花具有清寒傲雪的品格，才有陶淵明的“采菊東籬下，悠然見南山”的名句。菊花被譽為中國十大名花之凌霜綻妍

菊花為多年生草本，高 60-150厘米。莖直立，分枝或不分枝，被柔毛。葉互生，有短柄，葉片卵形至披針形，長 5-15公分，羽狀淺裂或半裂，基部楔形，下面被白色短柔毛，邊緣有粗大鋸齒或深裂，基部楔形，有柄。頭狀花序單生或數(shù)個集生于莖枝頂端，直徑 2.5-20厘米，大小不一，單個或數(shù)個集生於莖枝頂端；因品種不同，差別很大。總苞片多層，外層綠色，條形，邊緣膜質(zhì)，外面被柔毛；舌狀花白色、紅色、紫色或黃色?；ㄉ珓t有紅、黃、白、橙、紫、粉紅、暗紅等各色，培育的品種極多，頭狀花序多變化，形色各異，形狀因品種而有單瓣、平瓣、匙瓣等多種類型，當(dāng)中為管狀花，常全部特化成各式舌狀花；花期 9-11月。雄蕊、雌蕊和果實多不發(fā)育。

賞菊，一直是中國民間長期流傳的習(xí)慣，遠(yuǎn)從古代的京都帝王宮廷、官宦門第和庶民百姓，近至當(dāng)今中國各城市的人民群眾，每年都在秋天舉行菊花會、菊展和菊式等各種形式的賞菊活動。北京植物園每年秋季都會舉辦賞菊活動。廣東省中山縣小欖鎮(zhèn)菊花會始辦于宋代末年，至今已有七百多年的歷史，是中國延續(xù)年代最久、規(guī)模最大的菊會之一，人數(shù)最多時可達(dá)一百萬。

可播種繁殖，發(fā)芽適溫25℃，2～4月播種，當(dāng)年可開花。生產(chǎn)中以扦插法繁殖為主，又可分為根蘗插、嫩枝插、單芽插及帶蕾插等。還可用分株和組織培養(yǎng)法繁殖。

菊花在世界切花生產(chǎn)中占有重要地位，切花要求花型整齊，花徑7～12cm，花色鮮艷，無病蟲為害，葉濃綠，莖通直，高80cm以上，水養(yǎng)期長。切花菊可地栽，株距12～13cm，行距約15cm。每平方米達(dá)50株，需設(shè)網(wǎng)扶持，以保植株直立。

菊花可促成和抑制栽培，長日照季節(jié)，每天17時至次晨9時遮光，可提前開花。短日照季節(jié)每天加光至14小時，可控制花芽分化，延遲供花時間。

常見的病害有褐斑病、黑斑病、白粉病、褐銹病、黑銹病、根腐病等。主要蟲害有蚜蟲、紅蜘蛛、尺蠖、菊虎、蠐螬、潛葉蛾幼蟲、蚱蜢及蝸牛、小地老虎、菊花鉆心蟲、綠盲椿象等。