薄荷

時間:2021-06-26 作者:賤諟懿終態(tài) 來源:茶文化

薄荷是多年生草本的宿根植物,別名是“野薄荷”和“夜息香”,還有一個“銀丹草”的土名。薄荷在北半球的溫帶地區(qū)分布最為廣泛,在中國的栽培區(qū)域主要集中在江蘇和安徽兩省,但栽培面積較之前有所減少。

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薄荷簡介

薄荷的別名

薄荷的別名是“野薄荷”和“夜息香”,還有一個“銀丹草”的土名。

薄荷的形態(tài)特征

薄荷生有高約在30-60厘米的直立莖,植株下部生有纖細的須根和水平的根狀莖,上下均生有微細的柔毛,分枝較多。

薄荷的葉子一般呈圓形(橢圓)和披針形(卵狀),還有的為稀長圓形,前尖后圓,邊緣有著較為粗大的鋸齒。

薄荷的花為球形輪廓,直徑約為18毫米,花冠呈淡紫色,長約4毫米,外面也和莖一樣長有微細柔毛,花瓣為長圓形。

薄荷的黃褐色果實形狀則為卵珠形。

薄荷的生長習性

薄荷適應環(huán)境的能力比較強,野生的多長在潮濕地的水邊,2100米的海拔下均可生長,最高可在海拔3500米的地方生長。

因為是宿根植物,因此可以由根莖宿存過冬,-15℃的低溫也不會致死;若溫度在20-30℃之間,水肥供應正常,則生長隨溫度升高而加快。

薄荷需要接受充分的陽光照射,對其開花有利。

土壤方面適應性也較強,砂質(zhì)土壤與沖積土最為適宜,其次土壤的排水性能要好。

薄荷的價值用途

食用價值:薄荷主要可供食用的部位是莖、葉,也能夠進行榨汁。薄荷不但能夠用來調(diào)味,也能用作香料,還可以沖茶和配酒。

藥用價值:薄荷作為中藥使用已經(jīng)有了很長一段歷史,整株都可以入藥,對治療感冒發(fā)熱、頭痛、肌肉痛和麻疹不透等病癥都有不錯的療效。

薄荷草的花語

薄荷草因其清新無比的香味而象征著“高尚的美德”。


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