菱角是多年生水生植物的根莖果實(shí)，具有多種治療作用。它可以新鮮食用或加工成各種形式的食物。因此，它在全國(guó)很受歡迎，所以也可以人工栽培，只要利用一定的水域面積。然而，這種水生水果與我們以前談?wù)摰乃N植管理有很大的不同。

含水層調(diào)節(jié)

30厘米至2米的水深適合種植淺水品種，2.4米的水深適合種植深水品種。但在自建菱塘可調(diào)節(jié)水位的地方，可以隨意選擇種植品種，并在菱角整個(gè)生長(zhǎng)期內(nèi)隨意調(diào)節(jié)適宜的水位。為了促進(jìn)菱角的生長(zhǎng)，必須在剛種過(guò)菱角的地方保持淺水層，這樣有利于呼吸。多年前的菱角可以在深水中養(yǎng)殖。

施肥

施肥和追肥主要是淺水種子。一般來(lái)說(shuō)，受精是在主莖被分成盤子時(shí)開始的。氮肥主要用于促進(jìn)葉片生長(zhǎng)。每畝施肥約20斤尿素。不要涂太多。尿素純度高，易于生長(zhǎng)。因此，應(yīng)先將肥料和泥漿混合，然后挖出地下的泥漿層，埋在10厘米的位置，以利于吸收而不失水。然后花果期需要磷鉀肥，主要用于莖的生長(zhǎng)。為防止損失，且磷鉀肥葉面噴施方便，用0.2%磷酸二氫鉀噴施，噴施2～3次。每隔半個(gè)月噴灑一次，可以保證對(duì)菱角的需求。深水施肥一般需要在種植前或收獲后水層較淺時(shí)多施肥料，對(duì)池塘進(jìn)行施肥，積累營(yíng)養(yǎng)，然后在花果期噴施肥料。

除草

水田雜草比露地雜草多，因?yàn)樗镫s草種類多，易在水環(huán)境中生長(zhǎng)，且多為連續(xù)生長(zhǎng)，甚至覆蓋池塘。因此，除草是馬蹄管理中的一項(xiàng)重要工作。種植菱角時(shí)，可以先噴灑除草劑，殺滅雜草和種子。然后，當(dāng)你看到雜草種植后，你應(yīng)該迅速把他們拉出來(lái)，而他們是小。不要等到它們老了才把它們拔出來(lái)。種子有可能掉進(jìn)池塘里了。一旦發(fā)現(xiàn)頑固易蔓延的雜草，就要立即拔除。大面積出現(xiàn)雜草時(shí)，可以噴灑除草劑，但最好進(jìn)行人工打撈和連根拔起。

病蟲害防治

蚜蟲和葉蟬發(fā)生在菱角。在為害初期，用90%的50公斤或800到5、6個(gè)敵方的晶體噴施，每10天噴施一次，約3次，但要視害蟲的具體情況而定。菱角菌的發(fā)生會(huì)引起菱角菌的腐爛，發(fā)病初期用5%的多菌靈400g和200g加50kg水噴霧處理。通常最好每五天噴三到四次，以防止傳播。

以上是菱角種植管理技術(shù)。一般來(lái)說(shuō)，種植只是前提，是管理的重要保證。菱角的管理不同于露地栽培。管理上應(yīng)注重菱角的特性。