1、食用百合的種植培育方法
1、選種
在選種的時(shí)候首先我們要選擇產(chǎn)量較好，味道比較好沒有苦味的良種，其次就是看百合是否完整有沒有缺陷。由于百合繁衍能力不是很好，所以每畝所需的種子數(shù)量會(huì)有點(diǎn)多，盡可能的預(yù)先估算好面積和密度。
2、整地
百合的生長環(huán)境需要土質(zhì)要比較細(xì)而且疏松，所以我們?cè)谡氐臅r(shí)候一定要特別的注意將土地整平整，同時(shí)不停的將大塊的土塊敲碎。
然后撒入足量的農(nóng)家肥，在此將土地翻整一篇，將肥料拌勻，最后做壟起溝，壟一般需要兩米寬，也就是每隔兩米起以條水溝，以便之后的排水排灌。
3、播種
播種前我們需要將百合種進(jìn)行藥物處理，這樣可以預(yù)防很多疾病。藥物處理之后等到百合種上的藥水干了就可以下地播種了，我們一般是按照每株之間間隔十五到二十五厘米，每行之間間隔三十到四十五厘米。
將種子按這個(gè)密度擺放好之后就要掩種，一般是要蓋上五六厘米深的細(xì)土，在將土壤澆一遍水就可以了。一般要等到來年的二三月份才會(huì)出苗，所以冬天的時(shí)候要在上面蓋上一層稻草，保持土壤溫度。
4、施肥
在百合的整個(gè)生長過程中，總共需要進(jìn)行三次追肥。第一次追肥是在二三月份出苗之后，施肥的種類是有機(jī)肥加以尿素或者是人類的糞尿水進(jìn)行施肥，第二次追肥要等到五月份百合苗長到十到十五厘米的時(shí)候。
也就是百合繁衍新的百合的時(shí)候，這時(shí)主要是使用磷肥和微生物含量較高的有機(jī)肥，并且向葉面噴灑適量的鉀肥。第三次追肥也就采收之后，由于百合可以多年產(chǎn)出，為了保證來年發(fā)的產(chǎn)量，所以采收完后一定要施肥進(jìn)行保養(yǎng)。
5、防病
百合生長期間最常見的病蟲害就是有地老虎、蚜蟲和病毒病等。病毒病一般是有后期的田間管理不當(dāng)，田間水分過多引起的，我們可噴1.5%植病靈乳劑1000倍液進(jìn)行防治，一般要連續(xù)噴個(gè)兩三次。對(duì)于地老虎和蚜蟲，使用辛硫磷就可避免，或者是撒上一些敵百蟲也行。
6、采收
想要知道百合什么時(shí)候?qū)儆谕耆炝耍梢酝ㄟ^棺材地表的莖葉情況，在百合還在生長期間百合的莖葉呈青綠色，百合微微熟的時(shí)候莖葉會(huì)出現(xiàn)黃色并且慢慢的有枯萎的跡象，等到完全熟透也就是地表莖葉全部枯萎，這時(shí)就可以采收啦。
擴(kuò)展資料：
食用百合的作用
百合具有潤肺止咳、清心安神、清熱涼血、美容養(yǎng)顏的功效。百合為藥食兼優(yōu)的滋補(bǔ)佳品，新鮮百合食療效果較好，四季皆可食用。
百合可和冬瓜搭配，具有清涼、去熱、解暑的功效，是夏季食療佳肴。百合與蓮子搭配煲粥，除了潤肺以及治療神經(jīng)衰弱、心悸、失眠等，也可作為病后的滋養(yǎng)補(bǔ)品。
百合和銀耳搭配，能夠清熱生津、解暑消煩、利咽潤腸，適用于便秘、干咳、心煩、口渴等癥。
參考資料來源：百度百科-食用百合栽培技術(shù)
1、選種
在選種的時(shí)候首先要選擇產(chǎn)量較好，味道比較好沒有苦味的良種，其次就是看百合是否完整有沒有缺陷，最后就是選擇比較大比較飽滿顏色潔白無瑕的百合作為種子，這樣到時(shí)才能高產(chǎn)。由于百合繁衍能力不是很好，所以每畝所需的種子數(shù)量會(huì)有點(diǎn)多，盡可能的預(yù)先估算好面積和密度。
2、整地
百合的生長環(huán)境需要土質(zhì)要比較細(xì)而且疏松，所以在整地的時(shí)候一定要特別的注意將土地整平整，同時(shí)不停的將大塊的土塊敲碎，然后撒入足量的農(nóng)家肥，在此將土地翻整一篇，將肥料拌勻，最后做壟起溝，壟一般需要兩米寬，也就是每隔兩米起以條水溝，以便之后的排水排灌。
3、播種
播種前需要將百合種進(jìn)行藥物處理，這樣可以預(yù)防很多疾病。藥物處理之后等到百合種上的藥水干了就可以下地播種了，一般是按照每株之間間隔十五到二十五厘米，每行之間間隔三十到四十五厘米，將種子按這個(gè)密度擺放好之后就要掩種，一般是要蓋上五六厘米深的細(xì)土，在將土壤澆一遍水就可以了。
一般要等到來年的二三月份才會(huì)出苗，所以冬天的時(shí)候要在上面蓋上一層稻草，保持土壤溫度。
4、施肥
在百合的整個(gè)生長過程中，總共需要進(jìn)行三次追肥。第一次追肥是在二三月份出苗之后，施肥的種類是有機(jī)肥加以尿素或者是人類的糞尿水進(jìn)行施肥，第二次追肥要等到五月份百合苗長到十到十五厘米的時(shí)候，也就是百合繁衍新的百合的時(shí)候，這時(shí)主要是使用磷肥和微生物含量較高的有機(jī)肥，并且向葉面噴灑適量的鉀肥。
第三次追肥也就采收之后，由于百合可以多年產(chǎn)出，為了保證來年發(fā)的產(chǎn)量，所以采收完后一定要施肥進(jìn)行保養(yǎng)。
5、防病
百合生長期間最常見的病蟲害就是有地老虎、蚜蟲和病毒病等。病毒病一般是有后期的田間管理不當(dāng)，田間水分過多引起的，我們可噴1.5%植病靈乳劑1000倍液進(jìn)行防治，一般要連續(xù)噴個(gè)兩三次。對(duì)于地老虎和蚜蟲，使用辛硫磷就可避免，或者是撒上一些敵百蟲也行。
6、采收
在百合還在生長期間百合的莖葉呈青綠色，百合微微熟的時(shí)候莖葉會(huì)出現(xiàn)黃色并且慢慢的有枯萎的跡象，等到完全熟透也就是地表莖葉全部枯萎，這時(shí)就可以采收了。
常德市農(nóng)業(yè)技術(shù)規(guī)范
HNZ常045-2013
食用百合栽培技術(shù)規(guī)范
常德市農(nóng)業(yè)局制定
湖南省農(nóng)業(yè)廳批準(zhǔn)實(shí)施
發(fā)布日期：2013年月 日
食用百合栽培技術(shù)規(guī)范
為規(guī)范食用百合栽培技術(shù)，制定本規(guī)范。
1 育苗
1.1種子
1.1.1品種
選擇適宜我市栽培的優(yōu)質(zhì)、抗病品種。主要選用品質(zhì)佳、無苦味、鱗片肥大、潔白細(xì)嫩的“龍牙”百合。
1.1.2 種子質(zhì)量
應(yīng)符合中華人民共和國蔬菜二級(jí)種子要求。即純度不低于 95%、健瓣率不低于 93%、整齊率不低于 90%、完整度不低于 90%、水分低于65%。
1.2種子處理
選種時(shí)宜選用色澤鮮艷、抱合緊密、根系健壯、無病蟲的種球。選中等大小、凈重25～30克為宜。嚴(yán)格進(jìn)行種球消毒，一般采用50％多菌靈500倍液浸種20分鐘，撈出晾干待播種。
1.3整地播種
1.3.1翻耕
百合是地下鱗莖作物，故百合地的翻耕深度要求在25厘米以上，翻耕時(shí)間一般在前茬作物收獲后，選擇晴天立即翻耕曬地，尤其是水田更需要搶時(shí)間深耕暴曬。下種前結(jié)合施基肥、土壤處理進(jìn)行整平、整細(xì)，消除雜草和禾蔸等。
1.3.2重施基肥
每畝施腐熟農(nóng)家肥2500～3000公斤，腐熟餅肥50～75公斤，三元復(fù)合肥100公斤作基肥，深翻，整細(xì)整勻。
1.3.3土壤處理
每畝撒生石灰50公斤左右，以防螞蟻和蚯蚓等為害；也可在播種前用必速滅熏蒸土壤，按每平方米用10～15克藥，均勻混入土壤深層10～20厘米，拌均勻，灑水保濕(土壤相對(duì)濕度40％左右)，立即覆蓋地膜3～4天，揭膜后鋤松土層，過2天后即可播種。
1.3.4作畦
旱地畦寬以133厘米左右為宜，水田畦寬以100～120厘米為宜，溝寬33厘米，深25～30厘米，畦長可隨地形而定，但過長的畦應(yīng)加開腰溝，腰溝寬40～50厘米，深30厘米左右，圍溝寬45～50厘米，深33厘米左右?？傊?，各溝的寬、深度要以田的類型和位置而靈活掌握，一定要做到排水通暢，雨停水無，大雨天不發(fā)生內(nèi)澇。
1.3.5播種
為9月中旬至10月下旬，空閑地可適當(dāng)提早到9月初播種，水田應(yīng)在10月底播種結(jié)束。
1.3.6栽種
單個(gè)種鱗莖重20～25克，株距12～15厘米、行距15～20厘米；單個(gè)種鱗莖重25～30克，株距15～18厘米、行距18～22厘米。畝用種量350～400公斤。播種的深度為鱗莖直徑的2～3倍，沙質(zhì)土再適當(dāng)加深，粘質(zhì)土當(dāng)淺播。一般先按確定的株行距開挖播種溝(也有部分農(nóng)戶是穴播的)，然后在播種溝內(nèi)擺放種球(注意種球應(yīng)該是芯子朝上，根系朝下)，再覆蓋土7～10厘米厚。
2 田間管理
2.1除草
2.1.1化學(xué)除草
①開春雜草尚未萌發(fā)或萌發(fā)之際，每畝用120毫升33%的除草通，加水120～240公斤對(duì)土壤進(jìn)行噴霧處理。
②在雜草出齊后，每畝用20%的克無蹤水劑或41%的農(nóng)達(dá)水劑150～200毫升加水50公斤，對(duì)雜草葉面噴霧，此方法只能用在百合出苗前。
2.1.2人工除草
百合8～10葉期，人工淺中耕鋤草一次，確保田間無雜草。
2.2追肥
追四次肥，第一次在12月中下旬施冬肥，以有機(jī)肥為主，加施適量復(fù)合肥；第二次在4月上中旬苗高10厘米左右，畝施20公斤復(fù)合肥，或5公斤尿素的提苗肥，在5月上中旬百合植株已從莖葉生長向鱗莖膨大轉(zhuǎn)變，但上面葉片未全部展開，應(yīng)通過摘頂來控制莖葉生長，促進(jìn)百合鱗莖膨大；第三次施復(fù)合肥30公斤/畝，打頂后不再施用尿素等氮肥；第四次在6月上中旬收獲珠芽后，追施速效復(fù)合肥10公斤/畝。此外用0.2%磷酸二氫鉀或0.1%硝酸鉀+0.1%磷酸二氫鉀葉面追肥，分別在苗期，打頂期和珠芽收獲后三次噴施，增產(chǎn)效果明顯。
2.3管水
做到及時(shí)清溝排水。百合怕澇又怕旱。排水不良，容易生腐爛病；春末夏初地下部新的仔鱗莖形成后，溫度高，濕度大，土壤板結(jié)，病害極易發(fā)生，因此，應(yīng)做到溝路暢通，下雨后立即排除積水，做到雨停水干，7～8月鱗莖增大進(jìn)入夏季休眠，更要保持土壤干燥疏松，切忌水澇。在雨天及雨后防人員下田踩踏，以免踏實(shí)土壤，造成百合漬水引起鱗莖腐爛，拔草也應(yīng)在晴天土壤干燥時(shí)進(jìn)行。
2．4適時(shí)打頂和摘除珠芽
去頂與打珠芽 5月20～25日為打頂適合時(shí)期，及時(shí)摘除植株頂心，一般植株高度40～50厘米，葉片60～70片展開時(shí)打頂最適時(shí)，這樣既能保證有足夠的葉片數(shù)，又可及時(shí)調(diào)控植株生長，促進(jìn)光合產(chǎn)物向鱗莖轉(zhuǎn)送，有利于鱗莖的膨大，打頂一般在晴天中午進(jìn)行，有利于傷口愈合；6月上中旬珠芽成熟，晴天用短棒輕敲植株基部，珠芽自行脫落地上，或人工摘除珠芽。
2.5預(yù)防人畜為害
雨后地未干時(shí)，不準(zhǔn)人下地；否則，踩一個(gè)腳印后遇雨積水，就會(huì)爛掉幾個(gè)鱗莖。出苗后不能讓畜禽往地里跑，防止碰斷莖稈會(huì)爛鱗莖。
3 病蟲害防治
百合主要病害有鐮刀菌莖腐病、灰霉病、百合疫病、花葉病等，主要蟲害有蚜蟲、種蠅、地老虎、蠐螬、金針蟲等。
3.1 防治原則
以防為主、綜合防治，優(yōu)先采用農(nóng)業(yè)防治、物理防治、生物防治，配合科學(xué)合理地使用化學(xué)防治，達(dá)到生產(chǎn)安全、優(yōu)質(zhì)無公害百合的目的。農(nóng)藥施用嚴(yán)格執(zhí)行GB 4285和GB/T8321（所有部分）的規(guī)定。
3.2 農(nóng)業(yè)防治
選用抗性強(qiáng)的品種,定期輪換品種；合理輪作,尤其提倡水旱輪作；種子處理,培育壯苗,加強(qiáng)栽培管理,中耕除草等；清潔田園,深翻曬土。
3.3 藥劑防治
化學(xué)防治按附件1的要求執(zhí)行。
4 采收
珠芽收獲在6月中旬，收獲鮮百合上市在6月下旬，加工百合可在大暑收獲，留種可在立秋前后收獲。采收時(shí)嚴(yán)把種子質(zhì)量關(guān)，使選種工作做到田間和室內(nèi)相結(jié)合，實(shí)行商品百合種和種子百合種單收單藏，分級(jí)保管。特別是收后不能受日曬，以免影響品質(zhì)。
5 田間廢棄物處理
5.1 將病蟲雜草、病蟲老葉等帶出菜園，并灑石灰后深埋或充分堆漚。
5.2 在取水處修建田間回收箱，將塑料袋（瓶）、農(nóng)藥空瓶、地膜、廢棄遮陽網(wǎng)等投入田間回收箱，統(tǒng)一收集處理。
6 質(zhì)量安全控制
6.1 質(zhì)量安全關(guān)鍵控制點(diǎn)
6.1.1 產(chǎn)地環(huán)境應(yīng)符合NY5010的規(guī)定。
6.1.2 栽培過程中禁止使用國家禁用、限用的農(nóng)藥。農(nóng)藥使用應(yīng)符合附件1規(guī)定。
6.1.3采后處理嚴(yán)禁使用國家明令禁止使用的物質(zhì)和包裝材料。
6.2 栽培檔案
6.2.1 生產(chǎn)操作記載檔案
食用百合生產(chǎn)過程中的各項(xiàng)農(nóng)事操作，應(yīng)逐項(xiàng)如實(shí)記載，內(nèi)容按附件2的表2.1執(zhí)行。
6.2.2 投入品使用檔案
在農(nóng)藥、化肥等投入品的使用，應(yīng)作好簡明記載。內(nèi)容按附件2的表2.2執(zhí)行。
6.2..3 物候期記載檔案
對(duì)食用百合全生育期的各個(gè)物候期應(yīng)詳細(xì)記載。內(nèi)容按附件2的表2.3執(zhí)行。
7 引用和參考資料
GB4285 農(nóng)藥安全使用標(biāo)準(zhǔn)
GB/T8321 農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則（所有部分）
NY5010 無公害食品 蔬菜產(chǎn)地環(huán)境條件
DB43/T271 茄果類蔬菜設(shè)施育苗技術(shù)規(guī)程
僅供參考
2、食用百合怎么種植
1、選地整地：應(yīng)選擇土壤肥沃、地勢(shì)高爽、排水良好、土質(zhì)疏松的砂壤土栽培。結(jié)合整地，每畝施有機(jī)肥2000公斤加洋豐復(fù)合肥40-50公斤作基肥。畝施50-60公斤石灰（或50%地亞農(nóng)0.6Kg)進(jìn)行土壤消毒。然后整細(xì)耙平作寬1.3m每畦或平畦，畦溝寬30cm，四周開好較深的排水溝，好排水。
2．種植方法
主要采用子鱗莖繁殖。選擇鱗片抱合緊密、色白形正、無損傷、無病蟲害的小鱗莖作種。將種莖用70%甲基托布津、或多菌靈或農(nóng)用鏈霉素溶液浸泡15-30分鐘進(jìn)行消毒，晾干后下種。時(shí)間以9月下旬-10月份為宜，在整好的畦面上，按行距25cm開橫溝，深溝12cm，然后，每隔15cm（株距）擺入小鱗莖一個(gè)，頂端向上，覆細(xì)土栽緊，蓋土，有條件的地方加一層落葉或稻草防凍保濕，輕輕將葉、草壓緊，發(fā)芽時(shí)揭去。每畝1-1.5萬株，畝用種量150-200/公斤。
3．田間管理
（1）前期管理。冬季選晴天進(jìn)行中耕，曬表土，保墑保溫。春季出苗前松土鋤草，提高地溫，促苗早發(fā)；蓋草保墑。夏季應(yīng)防高溫引起的腐爛；天涼又要保溫，防霜凍，并施提苗肥，促進(jìn)百合的生長。
（2）中、后期管理。一是清溝排水。二是適時(shí)打頂。最適時(shí)機(jī)是：當(dāng)花蕾由直立轉(zhuǎn)向低垂時(shí)，顏色由全青轉(zhuǎn)為向陽面出現(xiàn)桃紅色時(shí)。時(shí)間是6月份。三是打頂后控制施氮肥。以促進(jìn)幼鱗莖迅速肥大。夏至前后應(yīng)及時(shí)摘除珠芽、清理溝墑，以降低田間溫、濕度。
（3）追肥。第1次是穩(wěn)施臘肥，1月份百合苗未出土?xí)r，結(jié)合中耕畝施尿素5-10公斤左右，促發(fā)新根。第2次是重施壯苗肥，4月上旬百合苗高10-20cm時(shí)，每畝施洋豐復(fù)合肥10-15公斤加尿素5-10公斤，促壯苗。第3次是適施鱗莖膨大肥，于6月上中旬，開花、打頂后每畝施洋豐48%尿基復(fù)合肥30-40公斤，促鱗莖肥大。同時(shí)葉面噴施0.2％的磷酸二氫鉀。此次追肥要在采挖前40-50天完成。
4．病蟲害防治
(1)百合疫病
百合常見的病害之一，多雨年份發(fā)生重，造成莖葉腐敗嚴(yán)重影響鱗莖產(chǎn)量。病菌可侵害莖葉、花和鱗片。莖基部被害后盛水漬狀縊縮，導(dǎo)致全株迅速枯萎死亡。葉片發(fā)病，病斑水漬狀，淡褐色，呈不規(guī)則大斑。發(fā)病嚴(yán)重時(shí)，花、花梗和鱗片均可被害，造成病部變色腐敗。
防治方法：①實(shí)行輪作；②選擇排水良好、土壤疏松的地塊栽培；③種球消毒；④加強(qiáng)田間管理，注意開溝排水；增施磷鉀肥料，使幼苗生長健壯；⑤出苗前噴1∶2∶200波爾多液一次，出苗后噴 50％多菌靈800倍液2—3次，保護(hù)幼苗；發(fā)病后及時(shí)拔除病株，并用50％生石灰處理。
(2)病毒病
受害植株表現(xiàn)為葉片變黃或發(fā)生黃色斑點(diǎn)、黃色條斑，急性落葉，植株生長不良，發(fā)生萎縮?；ɡ傥S不能開放，嚴(yán)重時(shí)植株枯萎死亡。
防治方法：①選育抗病品種或無病鱗莖繁殖；②加強(qiáng)田間管理，適當(dāng)增施磷肥、鉀肥，使植株生長健壯，增強(qiáng)抗病能力；③拔除受害嚴(yán)重的植株，及早防治蚜蟲，減少帶毒蚜蟲再侵染。
(3)葉枯病及軟腐病
分別為生長季和貯藏期間的主要病害。
防治方法：選擇健壯、無病的種球繁殖，播種前用50％苯并咪唑500—600倍液浸種20—30分鐘，晾干后下種。采收和裝運(yùn)時(shí)盡可能不要碰傷鱗莖，貯藏期間注意通氣和降溫。
（4）常見蟲害有：蚜蟲、金龜子幼蟲、螨類。
蚜蟲危害，常群集在嫩葉花蕾上吸取汁液，使植株萎縮，生長不良，開花結(jié)實(shí)均受影響。防治方法：①清潔田園，鏟除田間雜草，減少越冬蟲口；②發(fā)生期間噴殺滅菊脂2000倍液，或40％氧化樂果1500倍液，或50％馬拉硫磷1000倍液，蚜虱凈，大功臣。
金龜子幼蟲可用馬拉硫磷、鋅硫磷。螨類可用殺螨劑。
我們有食用百合種植技術(shù)視頻培訓(xùn)資料，如需請(qǐng)和dtgcjsyjs@sina.com聯(lián)系
3、怎樣種植食用百合
百合是觀賞、食用、藥用兼用的多年生草本植物，市場(chǎng)需求日益增加。其種植技術(shù)要點(diǎn)如下。
一、整地播種
百合用種球于10月份播種，晚稻田可在10月底至11月初種植。種前深翻土、整畦，畦寬3～4米，按行距50～60厘米開播種溝，播種溝深5－8厘米，株距20～25厘米。種球選用100克左右大小為宜。種植時(shí)鱗莖芽頭朝上，周圍填上細(xì)土，再于株間施基肥，每畝施腐熟廄肥1000～1500公斤，磷肥20公斤左右及適量草木灰。肥料不能與種球接觸，以免引起種球腐爛。種球栽后覆土5～8厘米。
二、田間管理
種球栽后5～7天，若遇干旱則需澆水一次，年前保持土壤濕潤，11月份覆蓋稻草或地膜保溫保濕。若遇特別嚴(yán)寒的天氣，應(yīng)加厚覆蓋物防凍，2月中、下旬出苗后立即去除覆蓋物。出苗時(shí)若同一鱗莖出現(xiàn)多條新莖，留下其中最強(qiáng)的一條，其余的刪除，以防鱗莖分裂。3月中旬在幼苗兩側(cè)開溝施追肥，每畝施復(fù)合肥15公斤。施肥時(shí)避
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免肥料接觸鱗莖，施后覆土。4月份淺中耕培土，培土不宜過深或過淺，一般使鱗莖著生在15厘米土層中為度。5月中旬第2次追肥，數(shù)量、方法同第1次。6月上、中旬出現(xiàn)花蕾時(shí)應(yīng)及時(shí)摘除、打頂、抹珠芽，若珠芽供繁殖用，在珠芽成熟后及時(shí)收獲。8－9月高溫干旱時(shí)注意灌溉，蓋草降溫，保持土壤濕潤。11月植株地上部枯死后，鱗莖已充分成熟，宜在晴天采收鱗莖。
三、病蟲害防治
病毒?。喝舭l(fā)現(xiàn)病株，應(yīng)及時(shí)拔除、燒毀并用石灰消毒病穴。立枯病、葉斑病：可用波爾多液或80％代森鋅600～800倍液噴霧，7～10天一次，連噴3－4次。蠐螬：可用50％辛硫磷乳油800倍液澆根
4、在菜市買的食用百合如何種植？
一般食用百合為蘭州百合，如果是當(dāng)年的蘭州百合經(jīng)栽種后，護(hù)理好的話，華北地區(qū)可以開花。 但是蘭州百合，植株比較矮小，花相對(duì)也小。橙紅色。無香氣。 但前提是不知道，供應(yīng)商在中間環(huán)節(jié)有沒有進(jìn)行其他處理，如果進(jìn)行消毒滅菌或者放置時(shí)間過長，超過花芽分化期，就不能開花了。
食用百合陽臺(tái)盆栽一般秋季種植，大概9-10月份。
食用百合在陽臺(tái)上種植方法：
1、選種，食用百合陽臺(tái)盆栽種植就用你從菜場(chǎng)買回來的百合，種在花盆里，即可賞花又能食用，并且陽臺(tái)里適合這些豎著向上生長的植株，這樣不會(huì)占用太多的空間。菜場(chǎng)里常見的食用百合有三種，一種是卷丹百合，由多個(gè)小百合組成。
2、浸泡，食用百合陽臺(tái)盆栽種植可以鱗片繁殖、鱗莖球繁殖，用小球繁殖簡單一些，推薦選擇了球莖多的卷丹百合，回來輕輕分開聚合在一起的小球：2、浸種：球莖可以用多菌靈泡20分鐘，撈出瀝干。
3、播種，把小球莖底部向下豎立放在土壤上；食用百合陽臺(tái)盆栽種植用的是椰糠，你可以用干凈的沙子，或是泥炭、蛭石都可以的，只要是疏松的基質(zhì)都可以，有利于生根，泛米米推薦使用椰糠。
4、生根，平時(shí)保持土壤濕潤，大約一周食用百合陽臺(tái)盆栽種植會(huì)生根。
5、移栽，生根以后就可以移栽到沙壤土里了，或者等到第二年春季食用百合陽臺(tái)盆栽種植出苗后移栽。但此時(shí)根系發(fā)達(dá)，移栽時(shí)容易傷根；一般的圓形陽臺(tái)種菜盆可以一盆種一棵，大的陽臺(tái)種菜盆按15-20CM株距種，種球種植的深度在8CM左右。
6、日常管理：百合喜歡排水暢通、土質(zhì)疏松、肥沃的沙壤土；沙壤土很容易板結(jié)，可以給土壤鋪一層干草，既能防止霜凍，又能保墑、滅草和防止土壤板結(jié)。
秋季直接取鱗莖埋入土中，第二年春天就可發(fā)芽、開花。
1、鱗片培育種球
用利刀把鱗片從基部切下，隨即插于鋪砂壤土的苗床中。插入時(shí)基部朝下，各片距離3厘米，上蓋細(xì)沙厚約6厘米。床土經(jīng)常灑水保溫，但水不可過多，防止鱗片腐爛。床溫保持20℃左右。南方秋播約半個(gè)月，從鱗片下端的切口處發(fā)生米粒大小的鱗莖體。翌年春季著生基葉1～2枚。秋季葉枯后掘起，按鱗莖大小，大的單球重25克以上可作種球，小的再培育一年。
2、播種
南方一般秋栽，北方也有春栽的，但以秋栽為宜。北方用平畦或壟作，南方用高畦。行距20～40厘米，株距15～20厘米。栽后覆土，厚度以鱗莖頂端入土3～4厘米為宜。?
3、田間管理?
中耕培土百合生長期長，秋播在土中越冬，翌年春天出土前有一段較長的時(shí)間。因此，畦面可套種蔬菜和麥類作物。當(dāng)套作采收后，隨即松土、中耕除草一次，以免雜草滋生，消耗養(yǎng)分，影響百合生長。到生長中期再中耕2～3次，結(jié)合培土，防止鱗莖裸露與鱗片變色。?
4、采收
百合地上莖葉開始枯黃，植株停止生長，鱗莖逐漸成熟。至地上部全部枯死，下部落葉，上部落花時(shí)為采收適期。南方在8～9月份收獲，北方在11月初采收。
拓展資料：
采收時(shí)掘出鱗莖，去根、去泥、去莖稈。運(yùn)至室內(nèi)，用草遮蓋，避免因陽光照射而使鱗莖變色，影響產(chǎn)品質(zhì)量。
【少量種植】
? ? ?秋季直接取鱗莖埋入土中，第二年春天就可發(fā)芽、開花。
【大量種植】
1、鱗片培育種球
? ? 用利刀把鱗片從基部切下，隨即插于鋪砂壤土的苗床中。插入時(shí)基部朝下，各片距離3厘米，上蓋細(xì)沙厚約6厘米。床土經(jīng)常灑水保溫，但水不可過多，防止鱗片腐爛。床溫保持20℃左右。南方秋播約半個(gè)月，從鱗片下端的切口處發(fā)生米粒大小的鱗莖體。翌年春季著生基葉1～2枚。秋季葉枯后掘起，按鱗莖大小，大的單球重25克以上可作種球，小的再培育一年。
2、播種
? ?南方一般秋栽，北方也有春栽的，但以秋栽為宜。北方用平畦或壟作，南方用高畦。行距20～40厘米，株距15～20厘米。栽后覆土，厚度以鱗莖頂端入土3～4厘米為宜。?
3、田間管理?
（1）中耕培土百合生長期長，秋播在土中越冬，翌年春天出土前有一段較長的時(shí)間。因此，畦面可套種蔬菜和麥類作物。當(dāng)套作采收后，隨即松土、中耕除草一次，以免雜草滋生，消耗養(yǎng)分，影響百合生長。到生長中期再中耕2～3次，結(jié)合培土，防止鱗莖裸露與鱗片變色。?
（2）追肥蓋草春季發(fā)芽出苗后及苗高13～16厘米時(shí)分別追肥一次。最后一次追肥后，將稻草薄鋪土面，每畝用稻草400千克，用以降低地溫，保持濕度，防止雨水沖刷和雜草叢生。
（3）去蘗、摘花蕾和珠芽、打頂春季發(fā)芽時(shí)保留一個(gè)壯芽，其余的除去，以防鱗莖分裂。夏季花蕾開始膨大，宜隨時(shí)摘除，以減少養(yǎng)分消耗。有珠芽的品種，如不準(zhǔn)備用珠芽進(jìn)行繁殖，應(yīng)及時(shí)去除，以避免養(yǎng)分損耗。為了促使鱗莖膨大，防止開花和莖葉生長過旺，也可將頂芽摘去，以抑制地上部分生長，但摘頂最好在5月下旬，過早、過遲均不相宜。?
4、采收
? ? 百合地上莖葉開始枯黃，植株停止生長，鱗莖逐漸成熟。至地上部全部枯死，下部落葉，上部落花時(shí)為采收適期。南方在8～9月份收獲，北方在11月初采收。
? ? 采收時(shí)掘出鱗莖，去根、去泥、去莖稈。運(yùn)至室內(nèi)，用草遮蓋，避免因陽光照射而使鱗莖變色，影響產(chǎn)品質(zhì)量。?
原來使用百合也能開這么漂亮的花啊趕明我也去試試
