荷花生長(zhǎng)在亞熱帶和溫帶地區(qū)。作為水生植物,它的根莖在水下的淤泥中生長(zhǎng),葉子浮在水面,花高托于水上。它有單瓣、復(fù)瓣、重瓣等多種花型,顏色多為白色和粉色。除了有較高的觀賞價(jià)值,它的根莖、種子也可以食用。它作為十大名花之一,深受我國(guó)人民的喜愛。
一、外形特征
荷花是水生植物。其花在枝頂單生,花型有單瓣、復(fù)瓣、重瓣和重臺(tái)等,花瓣顏色多為白色、粉色,也有紅色和淡紫色等。它的葉子是盾形,表面深綠色,背面灰綠色。根莖長(zhǎng)在淤泥之中,內(nèi)有孔道?;▋?nèi)有蓮蓬,蓮蓬中有種子。
二、生長(zhǎng)習(xí)性
荷花分布在亞熱帶和溫帶地區(qū),在我國(guó)除西藏和青海外均有分布。它適宜生長(zhǎng)在平靜的淺水中,生長(zhǎng)需要充足的水分和長(zhǎng)期的光照,比較不耐蔭。
三、其他功效
蓮花本身有極高的觀賞價(jià)值,它的很多部位也可以食用。其根莖是藕,可以用來(lái)做菜。種子是蓮子,可以用來(lái)熬粥,新鮮的也可以生吃。荷葉可以泡茶,也能用來(lái)煮飯。
四、十大名花
荷花是我國(guó)的十大名花之一,從古至今也有很多人稱頌其出淤泥而不染的品格。我國(guó)也有很多地區(qū)是賞荷圣地,其中以西湖最為有名。多個(gè)城市還將荷花定為市花。