制作之前先準備好純牛奶,還需準備成熟了的木瓜,外皮洗干凈,然后去除掉外面的皮和里面的籽,將剩下的果肉分割成一小塊一小塊的。制作時可以直接混合上牛奶,適量添加冰糖,也可以將切好的木瓜、牛奶、椰汁一起裝到榨汁機中攪拌榨汁,還可以跟牛奶一起放到鍋中煮,這幾種方法可以根據(jù)自己的需求選擇。
一、準備牛奶
準備純牛奶就可以,注意好保質(zhì)期,不要選用過期的牛奶。
二、處理木瓜
選擇成熟了的木瓜,不要太硬的,也不能太成熟都很軟的那種。將選好的木瓜外皮洗干凈,然后用刀子去除掉外面的皮,將木瓜分成兩部分,然后里面的籽也要去除,用清水清洗一遍木瓜,將剩下的果肉取出來,分割成一小塊一小塊的。
三、開始制作
1、混合:直接將切成小塊的木瓜跟牛奶攪拌,根據(jù)個人口味添加適量冰糖,就可以直接吃了,這個方法比較的簡單,操作起來也很方便。
2、榨汁:將切好的木瓜、牛奶、椰汁一起裝到榨汁機中,大約攪拌榨汁半分鐘就可以了,就能制成美味的木瓜牛奶,味道上可以更豐富一些。
3、將牛奶加入到專門熱牛奶的鍋子中,用小火慢慢的燒開,之后加入處理好的木瓜繼續(xù)煮,木瓜煮開后再煮3分鐘左右。把牛奶倒出來放在常溫下,等晾一晾就可以加入蜂蜜,攪拌好就能食用了。