想判斷藏紅花是真是假,可以先觀察外觀,真的是一根根的紅色花絲,假的不是花絲。也可以按壓辨別,將買(mǎi)來(lái)的藏紅花放在白紙中間按壓,出現(xiàn)油漬就是假的,沒(méi)有油漬就是真的。還可以通過(guò)氣味辨別,真的藏紅花會(huì)有濃郁的香氣,聞起來(lái)很特殊,假的不會(huì)有味道?;蚩梢耘菟鎰e,泡水會(huì)變黃就是真的,變紅就是假的。
想判斷藏紅花是真是假,可以先觀察外觀,真的是一根根的紅色花絲,假的不是花絲。也可以按壓辨別,將買(mǎi)來(lái)的藏紅花放在白紙中間按壓,出現(xiàn)油漬就是假的,沒(méi)有油漬就是真的。還可以通過(guò)氣味辨別,真的藏紅花會(huì)有濃郁的香氣,聞起來(lái)很特殊,假的不會(huì)有味道?;蚩梢耘菟鎰e,泡水會(huì)變黃就是真的,變紅就是假的。