口腔潰瘍、臉長(zhǎng)痘痘、咽喉腫痛、口干口苦、眼睛發(fā)紅、心煩意亂、大便干燥等等,只要出現(xiàn)這些問(wèn)題,廣東人都認(rèn)為“上火了”。
總之,在廣東人眼中,貌似沒(méi)什么是“上火了”三個(gè)字不能解釋的。此時(shí),廣東人最先想到的就是“喝涼茶”!
或許你會(huì)選擇去各大涼茶店、糖水鋪,又或者買(mǎi)點(diǎn)清熱解毒的茶包回家自己熬。
在蕓蕓涼茶中,最熟悉、最簡(jiǎn)單的莫過(guò)于五花茶了,幾乎所有廣東人都認(rèn)識(shí),也都喝過(guò)五花茶。
五花茶是一種中國(guó)民間傳統(tǒng)飲品,并沒(méi)有固定的配方。
南方,大多以金銀花、野菊花、雞蛋花、木棉花、槐花為主;
北方則以金銀花、野菊花、葛花、木棉花、槐花為主。
雖然成分有所區(qū)別,但是基本都具有清熱、解毒、消暑去濕、減低腸胃刺熱、利小便等功效,只是其他不同的功效則因配方的不同有細(xì)微的區(qū)別。
不知道從小就被父母用五花茶“灌”大的你有沒(méi)有發(fā)現(xiàn),現(xiàn)在喝五花茶的效果沒(méi)有小時(shí)候喝那般見(jiàn)效?
這是因?yàn)楹攘诉@么多年五花茶的你,并不知道五花茶的真正用法!
雖然,你知道上火了、濕氣重了可以喝五花茶,但你并不知道這些。
濕氣重、上火會(huì)有幾種不同的類(lèi)型:
上火有實(shí)火、虛火,有肝火、胃火、心火等;
濕氣重有寒濕、濕熱等;
并不是所有“火”和“濕”都能喝五花茶,喝錯(cuò)了當(dāng)然沒(méi)有效果!
隨著工作壓力的增大、應(yīng)酬煙酒的增加、年紀(jì)的增長(zhǎng),我們?nèi)粘K惺艿降?ldquo;濕”大更偏向于“肝膽濕熱”。
仔細(xì)分析五花茶的五種花,只有槐花、菊花可以清肝熱,而去肝濕熱的只有槐花一個(gè);所以對(duì)于肝膽濕熱的人群,喝五花茶的效果自然就會(huì)大打折扣。
而對(duì)于虛火的人群來(lái)講,就更加不合適喝五花茶了。
中醫(yī)認(rèn)為,當(dāng)人體“陰”不足的時(shí)候就會(huì)引起虛火,而五花茶可以傷陰,所以再虛火的情況下喝五花茶不僅沒(méi)效,還會(huì)有加重的可能。
寒濕喝五花茶的道理跟虛火類(lèi)似,因?yàn)槎疾皇俏寤ú璧氖褂冒Y狀而導(dǎo)致效果大打折扣。
用錯(cuò)方法是效果差的原因之一,但是,有個(gè)一更重要的因素往往會(huì)被忽略。
那就是我們喝了幾十年的五花茶,人體對(duì)于傳統(tǒng)五花茶的成分早就免疫了,這就是為什么經(jīng)過(guò)改良后的五花茶效果往往會(huì)更好的原因。
上火、濕氣有這么多,全部學(xué)會(huì)是醫(yī)生的事情,作為普羅大眾只要掌握五花茶的正確用法和適用場(chǎng)景就可以了,預(yù)防再出現(xiàn)喝了五花茶而沒(méi)有效果的尷尬情況。
五花茶的功效更偏向消暑解毒、清胃腸濕熱。對(duì)于其他部位的濕熱作用效果相對(duì)會(huì)差很多。
在吃辛辣、火鍋、油膩、煎炸、燒烤等濕熱食物之后,或者夏季暑熱之際往往會(huì)后這些癥狀:
腹痛拉肚子,便后還想去,總感覺(jué)拉不干凈;
大便后肛門(mén)灼熱,或?yàn)a而不爽,糞色黃褐而臭;
腹痛拒絕按壓;
盛暑季節(jié)出現(xiàn)頭痛頭暈、含多口渴、四肢無(wú)力、昏昏沉沉、體溫升高等。
都是喝傳統(tǒng)五花茶的比較適合的時(shí)機(jī)。
經(jīng)常熬夜、長(zhǎng)期應(yīng)酬的則需要對(duì)傳統(tǒng)五花茶做適當(dāng)?shù)男薷?,以達(dá)更好的效果:
配方:
雖然,廣東的涼茶文化博大精深,但并不代表可以亂用、濫用,最好還是了解一下常見(jiàn)的涼茶配發(fā)具體的使用的方法、途徑、適用情況以及使用禁忌。
當(dāng)然,長(zhǎng)期上火、濕重的群體最好咨詢(xún)中醫(yī),及時(shí)發(fā)現(xiàn)造成上火、濕重的根本原因,適時(shí)對(duì)癥治療。