牡丹是國花,且有“花中之王”之美稱;顏色紅艷,品種繁多,是多姿型美的花型,五彩繽紛的花朵;牡丹性宜涼爽,畏炎熱,喜燥忌濕,原產(chǎn)我國西北,栽培歷史久遠(yuǎn)。牡丹花茶有養(yǎng)血和肝、散郁祛瘀等功效,那么能長期喝牡丹花茶嗎?
牡丹不僅有觀賞價(jià)值,而且還具有很高的藥用價(jià)值。將牡丹的根加工制成“丹皮”,是名貴的中草藥。牡丹性宜涼爽,畏炎熱,喜燥忌濕,原產(chǎn)我國西北,栽培歷史久遠(yuǎn)。其作用也非同一般。
牡丹花性平能調(diào)理氣機(jī),疏利肝經(jīng),運(yùn)脾化濕而益氣血生化之源,因此能平調(diào)婦女經(jīng)血而止經(jīng)期腹痛;還有通經(jīng)活絡(luò)的作用,常用于關(guān)節(jié)痹痛、屈伸不利、婦女經(jīng)閉腹痛等病癥的輔助治療食品。
養(yǎng)血和肝、散郁祛瘀、適應(yīng)于面部黃褐斑、皮膚衰老、常飲可使氣血充沛、容顏紅潤、精神飽滿。能減輕生理疼痛、降低血壓,對(duì)改善貧血及養(yǎng)顏美容有助益。
牡丹花其口味也是清爽細(xì)嫩,深受國外消費(fèi)者的青睞,在中國的菜譜中,有牡丹銀耳湯、牡丹花熘片、牡丹花里脊絲、牡丹花瓣酒等。
牡丹花茶由黑牡丹、紅牡丹和白牡丹三種,黑牡丹花瓣制成的牡丹茶干茶顏色黑紅、湯色和口感與滇紅很像,略帶一些花蜜味;紅牡丹干茶顏色桃紅略帶紫,白牡丹干茶顏色黃白,黑,白牡丹茶的制作工藝繁瑣考究,且成本高,所以目前在市面上流通并不多。
牡丹花茶按照外形可以分為牡丹花球,牡丹花和牡丹花茶餅三種。
牡丹花茶需細(xì)心保存,因?yàn)楦稍镞^后的牡丹,最怕潮濕的環(huán)境,也最好不要曬太陽,否則香氣就容易流失。
養(yǎng)生美容花茶做法:
配方:牡丹花5克,洛神花3顆
做法:將牡丹花瓣輕微洗凈,加入洛神花適量泡服。
作用:養(yǎng)血和肝,美容養(yǎng)顏
花茶飲用小貼士:
牡丹花口感略有清苦,加入白糖或者蜂蜜,可使茶的口感更為甘美
牡丹花茶并沒有什么副作用,可以長期飲用,需要注意的就是不能一次性飲用過多或者過量,需根據(jù)自身的體質(zhì)進(jìn)行調(diào)整!