俗話(huà)說(shuō)的好,民以食為天,藥補(bǔ)不如食補(bǔ),百姓對(duì)于食補(bǔ)更加重視,也更關(guān)心吃什么才能讓身體更健康。隨著生活的改善,市場(chǎng)上的果蔬菜品十分豐富,已經(jīng)極大的滿(mǎn)足了人民的需要。那么想養(yǎng)胃應(yīng)該吃那些蔬菜呢?
紅薯
也叫山芋。據(jù)《本草綱目》、《本草綱目拾遺》等古代文獻(xiàn)記載,有“補(bǔ)虛乏,益氣力,健脾胃,強(qiáng)腎陰”的功效。紅薯系糧食中營(yíng)養(yǎng)較為豐富的食品。
菠菜
中醫(yī)指出菠菜具有潤(rùn)燥養(yǎng)肝、益腸胃、通便秘的功效。
甘藍(lán)
甘藍(lán)是十字花科蔬菜的一種。除了具有防癌功能外,它還有護(hù)胃的功能,并且擁有“天然養(yǎng)胃菜”的美譽(yù)。
胡蘿卜
胡蘿卜具有健脾養(yǎng)胃的功效,經(jīng)常吃胡蘿卜能提高抵抗力,減少胃部疾病,從而起到養(yǎng)胃的作用。
南瓜
南瓜還可以養(yǎng)胃,因?yàn)槟瞎现泻泄z,這種物質(zhì)可以保護(hù)胃粘膜,從而減少有害物質(zhì)對(duì)胃黏膜的刺激。
圓白菜
圓白菜被譽(yù)為天然“胃菜”,生津止渴助消化,能夠促進(jìn)胃液分泌,保護(hù)胃黏膜。
蕪菁
蕪菁產(chǎn)自新疆,長(zhǎng)吃可以緩解胃炎,胃潰瘍等疾病,現(xiàn)代醫(yī)學(xué)證明,其對(duì)殺死幽門(mén)螺桿菌還有一定的效果。
猴頭菇
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)證明,猴頭菇中含有多種氨基酸和豐富的多糖體,能助消化,對(duì)胃炎、胃癌、食道癌、胃潰瘍、十二指腸潰瘍等消化道疾病的療效令人矚目。
茄子
茄子對(duì)于痔瘡人群能夠緩解便血。茄子中的龍葵堿,能夠幫你防治胃病、抵抗疲勞。
白蘿卜
它可以增加腸胃的蠕動(dòng),幫助身體消化食物,促進(jìn)排便,排出身體多余的廢棄物毒素。
秋葵
吃過(guò)秋葵的人都知道,秋葵含有一種透明的粘液,其實(shí)這是由果膠和糖類(lèi)組成的,這種粘液可以保護(hù)我們的胃壁,還能促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),防止出現(xiàn)便秘的情況。
山藥
朋友們?cè)谖该洉r(shí)候可以吃一些山藥來(lái)緩解癥狀,山藥的特殊成分能夠分解淀粉,對(duì)改善脾胃消化吸收作用很大。對(duì)平補(bǔ)脾胃的好處多多!
蓮藕
蓮藕中含有膳食纖維和黏液蛋白,對(duì)于食欲不振有著很好的效果,幫助增進(jìn)食欲、促進(jìn)消化、健脾止瀉。