蘇鐵

時間:2021-06-26 作者:帶著圍脖的小青年 來源:茶文化

蘇鐵又名鳳尾蕉、避火蕉、鳳尾松、鐵樹等,在民間,“鐵樹”這一名稱用得較多,一說是因其木質(zhì)密度大,入水即沉,沉重如鐵而得名;另一說因其生長需要大量鐵元素,即使是衰敗垂死的蘇鐵,只要用鐵釘釘入其主干內(nèi),就可起死回生,重復(fù)生機(jī),故而名之。

1 生態(tài)習(xí)性

喜光,稍耐半陰。喜溫暖,不甚耐寒,上海地區(qū)露地栽植時,需在冬季采取稻草包扎等保暖措施。喜肥沃濕潤和微酸性的土壤,但也能耐干旱。生長緩慢,10余年以上的植株可開花。

蘇鐵的株形美麗、葉片柔韌、較為耐蔭,其既可室外擺放,又可室內(nèi)觀賞,由于其生長速度很慢,因此售價較高。蘇鐵喜微潮的土壤環(huán)境,由于它生長的速度很慢,因此一定要注意澆水量不宜過大,否則不利其根系進(jìn)行正常的生理活動。從每年3月起至9月止,每周為植株追施一次稀薄液體肥料,能夠有效地促進(jìn)葉片生長。蘇鐵喜光照充足的環(huán)境。盡量保持環(huán)境通風(fēng),否則植株易生介殼蟲。蘇鐵喜溫暖,忌嚴(yán)寒,其生長適溫為20~30℃,越冬溫度不宜低于5℃。

2 分布區(qū)域

產(chǎn)于福建、臺灣、廣東,各地常有栽培。在福建、廣東、廣西、江西、云南、貴州及四川東部等地多栽植于庭園,江蘇、浙江及華北各省區(qū)多栽于盆中, 冬季置于溫室越冬。日本南部、菲律賓和印度尼西亞也有分布。蘇鐵喜暖熱濕潤的環(huán)境,不耐寒冷,生長甚慢,壽命約200年。在我國南方熱帶及亞熱帶南部l0齡以上的樹木幾乎每年開花結(jié)實,而長江流域及北方各地栽培的蘇鐵常終生不開花,或偶爾開花結(jié)實。模式標(biāo)本采自日本。

3 形態(tài)特征

蘇鐵雌雄異株,花形各異,雄花長橢圓形,挺立于青綠的羽葉之中,黃褐色;雌花扁圓形,淺黃色,緊貼于莖頂。花期6~8月。種子卵圓形,微扁,熟時紅色。其實鐵樹是裸子植物,只有根,莖,葉和種子,沒有花這一生殖器官,所以,鐵樹的花,是它的種子。種子成熟期為10月份。常綠棕櫚狀木本植物,高可達(dá)20米。莖干圓柱狀,不分枝。僅在生長點破壞后,才能在傷口下萌發(fā)出叢生的枝芽,呈多頭狀。莖部密被宿存的葉基和葉痕,并呈鱗片狀。葉螺旋狀排列,葉從莖頂部生出,葉有營養(yǎng)葉和鱗葉2種,營養(yǎng)葉羽狀,大型,鱗葉短而小。小葉線形,初生時內(nèi)卷,后向上斜展,微呈“V”字形,邊緣顯著向下反卷,厚革質(zhì),堅硬,有光澤,先端銳尖,葉背密生銹色絨毛,基部小葉成刺狀。雌雄異株,6~8月開花,雄球花圓柱形,黃色,密被黃褐色絨毛,直立于莖頂;雌球花扁球形,上部羽狀分裂,其下方兩側(cè)著生有2~4個裸露的胚球。種子10月成熟,種子大,卵形而稍扁,熟時紅褐色或橘紅色。

樹干高約2米,稀達(dá)8米或更高,圓柱形如有明顯螺旋狀排列的菱形葉柄殘痕。羽狀葉從莖的頂部生出,下層的向下彎,上層的斜上伸展,整個羽狀葉的輪廓呈倒卵狀狹披針形,長75~200厘米,葉軸橫切面四方狀圓形,柄略成四角形,兩側(cè)有齒狀刺,水平或略斜上伸展,刺長2~3毫米;羽狀裂片達(dá)100對以上,條形,厚革質(zhì),堅硬,長9~18厘米,寬4~6毫米,向上斜展微成“V"字形,邊緣顯著地向下反卷,上部微漸窄,先端有刺狀尖頭,基部窄,兩側(cè)不對稱,下側(cè)下延生長,上面深綠色有光澤,中央微凹,凹槽內(nèi)有稍隆起的中脈,下面淺綠色,中脈顯著隆起,兩側(cè)有疏柔毛或無毛. 雄球花圓柱形,長30~70厘米,徑8~15厘米,有短梗,小孢子飛葉窄楔形,長3.5~6厘米,頂端寬平,其兩角近圓形,寬1.7~2.5厘米,有急尖頭,尖頭長約5毫米,直立,下部漸窄,上面近于龍骨狀,下面中肋及頂端密生黃褐色或灰黃色長絨毛,’花藥通常 3個聚生;大孢子葉長14~22厘米,密生淡黃色或淡灰黃色絨毛,上部的頂片卵形至長卵形,邊緣羽狀分裂,裂片12~18對,條狀鉆形,長2.5~6厘米,先端有刺狀尖頭,胚珠2~6枚,生于大孢子葉柄的兩側(cè),有絨毛。種子紅褐色或桔紅色,倒卵圓形或卵圓形,稍扁,長2~4厘米,徑1.5~3厘米,密生灰黃色短絨毛,后漸脫落,中種皮木質(zhì),兩側(cè)有兩條棱脊,上端無棱脊或棱脊不顯著,頂端有尖頭?;ㄆ?~7月,種子10月成熟。

4 繁殖方式

可用播種、分蘗、埋插等法繁殖。

蘇鐵繁殖以種子繁殖和分蘗繁殖為主。由于難以得到種子,分蘗繁殖便成為主要繁殖方式。

播種繁殖

種子于秋末采集,隨采隨播,也可砂藏,于翌春季點播;因種皮厚而堅硬,生芽緩慢,一般4至6個月后發(fā)芽;溫度要保證在15度以上,覆土要深些,約3厘米,在30~33℃,高溫下,約2周即可發(fā)芽;幼苗生長較慢,種苗需2至4年方可移栽。

分蘗繁殖

1.分蘗時間:可于冬季停止生長時進(jìn)行。亦可在早春1至2月份至初夏進(jìn)行。

2.取蘗芽:蘇鐵常在莖基部和干部萌生蘗芽,應(yīng)選擇充實的3年以上的或有4至5片葉子的做繁殖材料。因為該類蘗芽木質(zhì)化程度高、內(nèi)含營養(yǎng)物質(zhì)多、適應(yīng)性強(qiáng),易生根成活。切忌選過嫩的蘗芽,否則易腐爛。取芽方法是:用鋒利的小刀將蘗芽與母株連接的根基處切割下來。切割時要盡量少傷莖皮。切口稍干后,栽于粗沙含量多的腐殖質(zhì)土的盆缽內(nèi),放于半蔭處養(yǎng)護(hù),溫度保持在27~30℃,易于成活,對已生根的,可直接栽入富含腐殖質(zhì)、排水良好、透氣性強(qiáng)的培養(yǎng)土中管理;對未生根的,應(yīng)放在陰涼通風(fēng)處晾2至3天,待其切口稍干后再進(jìn)行催根處理。也可將莖部切成15~20厘米的塊片埋于沙質(zhì)壤土中,使其周圍發(fā)生新芽,再行分栽培養(yǎng)。

3.催根:栽于素沙中,深度為蘗芽高度的1/2。為防止傷口腐爛,在栽植前應(yīng)在傷口上涂草木灰、木炭粉或硫磺粉。栽好后,澆水一次,然后放在室內(nèi)見光處養(yǎng)護(hù)。2個月左右萌發(fā)新根,3至4個月抽生1至2片新葉。

4.移栽:待新葉全部展開時,移入培養(yǎng)土內(nèi)進(jìn)行管理。培養(yǎng)土由45%的腐葉土、20%的菌根土、30%的河沙和5%的鈣鎂磷肥配成。千萬不要用粘重土作培養(yǎng)土,否則會因排水不良而導(dǎo)致根部腐爛。

5. 管理:華南溫暖地區(qū)可露地栽于庭中。較寒之地,冬季應(yīng)以稻草裹之,加以保護(hù)。長江流域及華北地區(qū)多盆栽蘇鐵,栽培盆底要多墊瓦片,以利排水,并培以肥沃壤土,壓實植之。春夏生長旺盛時,需多澆水,夏季高溫期還需早晚葉面噴水,以保持葉片翠綠新鮮。每月可施腐熟餅肥水一次。人秋后應(yīng)控制澆水,日常管理要掌

握適量澆水,因水分過多,易發(fā)根腐病。蘇鐵生長緩慢,每年僅長一輪葉叢,新葉展開生長時,下部老葉應(yīng)適當(dāng)加以剪除,以保持其整潔古雅姿態(tài)。

5 栽培技術(shù)

栽培訣竅:在早春結(jié)合換盆時,從母株基部側(cè)生的蘗芽(又稱吸芽)切割下來,待切口稍干燥后上盆栽植。也可在春天到花卉市場選購鐵樹桿莖進(jìn)行盆栽。

盆土可用腐葉土或泥碳土加上1/4左右的河沙和少量基肥混均配制,也可用腐葉土4份、園土4份、河沙2份混均配制。盆底墊放碎瓦片,以利排水。吸芽淺栽在泥盆中,澆透水后放置半陰處,待成活后逐步接受陽光。

初夏溫度升至20度后,新芽開始生長,抽出新葉,表明下部根須已長出,不能放在半陰處,否則新葉變得細(xì)長,抽出新葉,表明下部根須已長出,不能放在半陰處,否則新葉變得細(xì)長,影響觀賞價值,應(yīng)放置于通風(fēng)好、充足陽光處。生長期間澆水要充足,新葉旺盛生長時應(yīng)經(jīng)常保持盆土濕潤,并在早晚噴灑水,保持葉片清新。要注意盆內(nèi)不能積水,否則會引起爛根爛莖;但盆土過干,會使葉片發(fā)黃枯萎。

夏天每天澆1~2次水。秋后應(yīng)適當(dāng)控制水,一般3~4天澆1次水。冬天澆水間隙需更長些,少澆水,盆土可偏干些為好。如持續(xù)過濕,易爛根使葉子發(fā)黃變焦。生長期間施肥,每月施1次40%稀釋腐熟豆餅肥加入0.5%的硫酸亞鐵。也可用生銹的鐵釘、鐵皮放于土壤,任鐵質(zhì)漸漸滲入土中,供蘇鐵吸收,使蘇鐵葉子翠綠。夏季要避免放在陽光處曝曬,冬季防凍保暖,0度以上能安全越冬。對于基葉枯黃,要適當(dāng)修去老葉,讓它再生新葉。

注意問題

一、培養(yǎng)土與換盆

蘇鐵宜在肥沃、微酸性的沙質(zhì)土壤生長。培養(yǎng)土可用粗沙1份與田園土2份,或腐葉土3份與細(xì)小的沙石1份,或沙質(zhì)土2份,與腐葉土1份,另加入少量的0.5%硫酸亞鐵(作酸堿調(diào)節(jié)劑用)配制。蘇鐵為喜鐵素植物,配制培養(yǎng)土?xí)r可滲入少量的鐵屑,或早春將鐵屑放在盆土上或埋于盆中,鐵素逐漸滲入而被吸收,也可使用0.5%硫酸亞鐵,補(bǔ)充鐵質(zhì),使葉片堅挺碧綠。換盆在初春萌芽前進(jìn)行,小盆1年至2年換盆一次,大盆3年至4年換盆一次,換盆可以換土不換盆,也可以換土換盆,一般蘇鐵2年至3年后,苗稍大,才換大盆種植。換盆時先用手敲打花盆的邊緣,再用手握住葉片把花盆側(cè)過來連土取出,注意不要折斷葉片,剝?nèi)ツ嗲蜻吘壖吧隙四嗤?,?yīng)保留三分之一的老土,并適當(dāng)修剪老根、須根及老葉,保持翠綠挺拔的葉片一般不用修剪。然后放入盆里,在空隙間放入新土,壓實。盆底應(yīng)多墊瓦片,以利透水。換盆后澆足定根水,把全部盆土澆濕透,盆底出水為止,放于陽臺的陰涼處,十天八天后移到陽光下。

二、澆水與施肥

蘇鐵養(yǎng)護(hù)時應(yīng)保持土壤水分在60%左右,澆水應(yīng)遵循見干見濕的原則。春夏季葉片生長旺盛時期,特別是夏季高溫干燥氣候要多澆水,早晚1次,并噴灑葉面,保持葉片清新翠綠。入秋后可2天至5天澆水1次。生長期每月可施1次至2次施復(fù)合肥或尿素。尿素最好是用0.2%的水溶液噴施葉片作葉面肥,施葉面肥應(yīng)遵循“少吃多餐”的原則。每年早春施花生麩1次,花生麩可不用水漚制直接施于盆面上或埋于盆土里。家庭每天煮飯前的洗米水,不要沾有油漬,用桶、盆盛裝,翌日作液肥澆灌,具有一定的肥效。

三、修剪與置放

蘇鐵喜溫暖濕潤氣候,喜陽光,也耐陰。生長比較緩慢,每年僅長1輪葉叢,每當(dāng)新葉展開成熟后,才把下部的老葉剪除,保持2輪至3輪葉片,不用經(jīng)常修剪。即使是移植上盆或換盆也不用太多的修剪。當(dāng)葉片受到病蟲害的為害,自然環(huán)境惡劣而黃化、干枯,應(yīng)及時剪去。陽臺朝向不同,光照強(qiáng)弱不一樣,影響蘇鐵的生長就不同。陽臺朝向南面,最適宜置放盆栽,朝北、朝東的陽臺,也可以置放盆栽,朝西的陽臺夏天下午西曬陽光強(qiáng)烈,炎熱干燥,容易造成蘇鐵焦葉、葉黃現(xiàn)象,不適宜置放盆栽。夏天炎熱干燥的天氣,每天要澆濕幾次陽臺的地面,降低溫度和增加空氣的濕度。蘇鐵擺放居室廳堂里不宜過久,缺少光照,葉子細(xì)長,葉片退綠。陰冷的冬天可以在廳堂里擺放時間久一點,當(dāng)陽光普照之時,再擺放于陽臺上。

6 病害防治

(1)斑點病,為真菌性病害。葉片受侵染后初是淡褐色的小斑,然后蔓延為近圓形或不規(guī)則形,直徑為1毫米至5毫米,病斑中央為暗褐色至灰白色,邊緣紅褐色,病斑上生黑色小點,由于病斑間聯(lián)結(jié),便形成一段斑,造成葉片枯死,破碎。高溫多雨的天氣,此病害易蔓延發(fā)生。在防治預(yù)防方面,培養(yǎng)土應(yīng)適帶微酸性的沙質(zhì)上,夏天多淋清水,病老葉應(yīng)及時清除。發(fā)病初期噴波爾多液或75%百菌清可濕性劑600倍液,或50%托布津可濕性粉劑800倍至1000倍液,或高錳酸鉀1000倍液,約隔10天噴1次,效果較好。

(2)介殼蟲。在陽臺栽植養(yǎng)護(hù),通風(fēng)透光性不夠好,葉片往往容易受到介殼蟲的為害。發(fā)病初期有以下幾種防治療法:

①用白酒對水,比例1:2,澆透盆表土,每隔半個月澆一次,連續(xù)四次見效。

②用酒精反復(fù)輕擦被害的葉片,可殺滅成蟲和幼蟲。

③用水棉球浸濕米醋,輕擦受害的葉片,可將介殼蟲擦掉殺滅,也可以使葉片重新返綠光亮。

鐵樹出現(xiàn)黃葉,視其發(fā)生特點,有以下幾種情況:

一是水黃。因澆水過勤引起,其特點是老葉無明顯變化、幼葉變黃;此應(yīng)立即控水;

二是旱黃。因缺水、干旱引起,其特點是自下而上老葉先黃,若缺水時間稍長,則會全株黃葉,甚至死亡,應(yīng)及時澆水;

三是肥黃。因施肥過勤或濃度過高引起;特點是幼葉肥厚,有光澤,而且凹凸不平;應(yīng)控肥、中耕、澆水;

四是餓黃。因肥料不足、施肥濃度偏低,且施肥間隔時間過長而引起;其特點為幼葉、嫩莖處先黃,如見此現(xiàn)象后不及時施肥,也會造成全株黃葉甚至死亡;對缺肥的花卉,切忌一次大量施用濃肥,以免造成燒根;

五是缺鐵性黃葉。溫室中木本花卉等,由于土壤肥力條件變化大,常會出現(xiàn)黃葉現(xiàn)象,特點是幼葉明顯,老葉較輕,葉肉黃色,葉脈綠色,并形成典型網(wǎng)絡(luò);可施用硫酸亞鐵水溶液來解決,其方法為:餅肥7份,硫酸亞鐵5份,水200份配成倍液澆之。

7 食療或藥用價值

蘇鐵為優(yōu)美的觀賞樹種,栽培極為普遍,莖內(nèi)含淀粉,可供食用;種子含油和豐富的淀粉,微有毒,供食用和藥用,有治痢疾、止咳和止血之效。[1]

藥用

來源:蘇鐵科蘇鐵屬植物蘇鐵CycansrevolutaThunb.,以葉、根、花及種子入藥。四季可采根、葉,夏季采花,秋冬采種子,曬干。

性味歸經(jīng):甘,淡,平。有小毒。該物種為中國植物圖譜數(shù)據(jù)庫收錄的有毒植物,其毒性為種子和莖頂部髓心有小毒。人中毒后有頭暈、嘔吐。硫球群島居民食用由該植物制作的淀粉曾發(fā)生中毒,其癥狀有無汗、嘔吐、失去知覺,甚至死亡。

功能主治

葉:收斂止血,解毒止痛。用于各種出血,胃炎,胃潰瘍,高血壓,神經(jīng)痛,閉經(jīng),癌癥。

花:理氣止痛,益腎固精。用于胃痛,遺精,白帶,痛經(jīng)。

種子:平肝,降血壓。用于高血壓。

根:祛風(fēng)活絡(luò),補(bǔ)腎。用于肺結(jié)核咯血,腎虛牙痛,腰痛,白帶,風(fēng)濕關(guān)節(jié)麻木疼痛,跌打損傷。

用法用量:葉、花1~2兩;種子、根3~5錢。

注意:蘇鐵種子和莖頂部樹心有毒,用時宜慎。

備注:(1)篦齒蘇鐵(鳳尾燕)CycaspectinataGriff.,亦同等入藥。

摘錄:《全國中草藥匯編》

食用

蘇鐵樹干髓心含淀粉,可食用,又可作釀酒的原料,能提高出酒率

蘇鐵葉為羽毛狀,向四周伸展,如孔雀開屏,極富觀賞性,西雙版納有的少數(shù)民族采其嫩葉作蔬菜

蘇鐵種子大小如鴿卵,略呈扁圓形,金黃色,有光澤,少則幾十粒,多則上百粒,圓環(huán)形簇生于樹頂,十分美觀,有人稱之為“孔雀抱蛋”,在貴州,有的農(nóng)民將其剝皮后與豬腳一同燉吃。

8 園林用途

蘇鐵樹形古雅,主干粗壯,堅硬如鐵;羽葉潔滑光亮,四季常青,為珍貴觀賞樹種。南方多植于庭前階旁及草坪內(nèi);北方宜作大型盆栽,布置庭院屋廊及廳室,殊為美觀。

9 文化背景

植物化石

蘇鐵科植物是世界上最古老的種子植物,曾與恐龍同時稱霸地球,被地質(zhì)學(xué)家譽為“植物活化石”。它起源于古生代的二疊紀(jì),于中生代的三疊紀(jì)(距今2.25億年)開始繁盛,侏羅紀(jì)(距今1.9億年)進(jìn)入最盛期,幾乎遍布整個地球,至白堊紀(jì)(距今1.36億年)時期,由于被子植物開始繁盛,才逐漸走向衰落。到第四紀(jì)(距今250萬年)冰川來臨,北方寒流南侵,蘇鐵科植物大量滅絕,但由于青藏高原、秦嶺等的阻隔,在四川、云南等地有部分蘇鐵科植物幸免于難。

附錄

蘇鐵又名鳳尾蕉、避火蕉、金代、鐵樹等,在民間,“鐵樹”這一名稱用得較多,一說是因其木質(zhì)密度大,入水即沉,沉重如鐵而得名;另一說因其生長需要大量鐵元素,即使是衰敗垂死的蘇鐵,只要用鐵釘釘入其主干內(nèi),就可起死回生,重復(fù)生機(jī),故而名之。

其實,蘇鐵不只是一個種,而是一個大類群,人們常稱之為蘇鐵科植物或蘇鐵類植物,在植物學(xué)上,它屬于種子植物門、裸子植物亞門、蘇鐵綱、蘇鐵目植物。

蘇鐵科植物是世界上最古老的裸子植物,曾與恐龍同時稱霸地球,被地質(zhì)學(xué)家譽為“植物活化石”。它起源于古生代的二疊紀(jì),于中生代的三疊紀(jì)(距今2.25億年)開始繁盛,侏羅紀(jì)(距今1.9億年)進(jìn)入最盛期,幾乎遍布整個地球,至白堊紀(jì)(距今1.36億年)時期,由于被子植物開始繁盛,才逐漸走向衰落。到第四紀(jì)(距今250萬年)冰川來臨,北方寒流南侵,蘇鐵科植物大量滅絕,但由于青藏高原、秦嶺等的阻隔,在四川、云南等地有部分蘇鐵科植物幸免于難。今天,蘇鐵科植物共保存約10屬110種,主要分布在南北半球的熱帶及亞熱帶地區(qū),我國野生的有1屬(蘇鐵屬)約10種,分布于云南、廣東、福建、臺灣、貴州、湖南、海南等地。

蘇鐵樹干髓心含淀粉,可食用,又可作釀酒的原料,能提高出酒率;葉為羽毛狀,向四周伸展,如孔雀開屏,極富觀賞性,西雙版納有的少數(shù)民族采其嫩葉作蔬菜;種子大小如鴿卵,略呈扁圓形,金黃色,有光澤,少則幾十粒,多則上百粒,圓環(huán)形簇生于樹頂,十分美觀,有人稱之為“孔雀抱蛋”,在貴州,有的農(nóng)民將其剝皮后與豬腳一同燉吃。

俗話說“鐵樹開花,啞巴說話”,“千年鐵樹開了花”或“鐵樹開花馬長角”,比喻事物的漫長和艱難,甚至根本不可能出現(xiàn)。但實際上并非如此,尤其是在熱帶地區(qū),20年以上的蘇鐵幾乎年年都可以開"花"。蘇鐵雌雄異株,花形各異,花期6~8月,雄球花長橢圓形,挺立于青綠的羽葉之中,黃褐色的"花球",內(nèi)含昂然生機(jī),外溢虎虎生氣,傲岸而莊嚴(yán);雌球花扁圓形,淺黃色,緊貼于莖頂,如淡泊寧靜的處女,安詳而柔順地接受熱帶、亞熱帶陽光的照射。

其實鐵樹是裸子植物,只有根,莖,葉和種子,沒有花這一生殖器官,所以,鐵樹的花,是它的種子.

云南植物園內(nèi)有三株巨大的鐵樹,一雄兩雌,于上個世紀(jì)80年代末從野外引種而來,是云南省迄今為止發(fā)現(xiàn)的最古老的鐵樹,樹齡近千年,被廣大中外游人譽為“鐵樹王”,堪稱稀世之寶。它們的學(xué)名叫篦齒蘇鐵Cycas.pectinata Griff,目前,這種植物已瀕臨滅絕,被國家定為二級保護(hù)植物。

10 花語

堅貞不屈,堅定不移,長壽富貴,吉祥如意


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