碧螺春屬于綠茶，是中國(guó)的名茶。想要喝上一杯滋味醇正的碧螺春茶，選茶很重要哦。那么碧螺春怎么辨別呢？下面就由來(lái)給各人具體講授下碧螺春的辨別要領(lǐng)吧。 

碧螺春怎么辨別

辨別碧螺春，中國(guó)十大名茶，可以通過(guò)看光華、觀形狀、聞香氣、賞茶湯、咀嚼道等5概略領(lǐng)來(lái)判別，詳細(xì)如下：

1、看光華

碧螺春固然屬于綠茶，但并不是說(shuō)茶葉顏色越綠其品格就越好哦。品格好的碧螺春，形狀光華銀白隱翠，油潤(rùn)而有光芒。偽劣的碧螺春則顏色發(fā)黑、發(fā)綠、發(fā)青，慘淡無(wú)光。

2、觀形狀

好的碧螺春，成茶形狀條索纖細(xì)，卷曲成螺，混身都充滿白色的茸毛，中國(guó)十大名茶，光華銀綠青蔥。假如是劣質(zhì)的碧螺春，那么它的茸毛也會(huì)是綠色的，是加了色素的緣故。

3、聞香氣

碧螺春屬于不發(fā)酵茶，香氣長(zhǎng)短常的寂靜濃烈的，并且還帶有淡淡的花果香味。想要辨別碧螺春的品格好欠好，只要細(xì)細(xì)聞它的香氣，便可判別出來(lái)。

4、賞茶湯

除了以上看光華、觀形狀、聞香氣三種辨別要領(lǐng)之外，我們還可以通過(guò)撫玩碧螺春的茶湯來(lái)判別。品格好的碧螺春，用開(kāi)水泡開(kāi)后，茶湯光華碧綠而豁亮。假如茶湯黃綠或黃暗，則聲名是假意或品格低劣的碧螺春。

5、咀嚼道

最后尚有一個(gè)辨別碧螺春的要領(lǐng)，那就是品嘗茶湯的味道。好的碧螺春，滋味濃醇甘厚，鮮爽生津，回味綿長(zhǎng)。相反，假如嘗起來(lái)滋味甘澀，則不是好的碧螺春茶哦。

$要害字展示：碧螺春$

辨別碧螺春，或許就是以上所講解的幾種要領(lǐng)了，但愿能輔佐到各人。