很多茶友喜歡喝普洱生茶,因?yàn)樯照宫F(xiàn)了普洱茶最濃的香氣和滋味。品質(zhì)好的生普,雖然有苦澀,但是比較輕微,而且回甘很快,令人心生愉悅。而那些存放后自然發(fā)酵的老生普,帶著歲月的醇香,更為人所喜愛。
喜歡喝生普的,大多數(shù)都是男性,而女性則更喜歡溫和的熟普。生普的滋味和香氣,往往蓋過(guò)了它的養(yǎng)生功能,生普是否養(yǎng)生呢?
對(duì)此業(yè)內(nèi)有一些不同的聲音,認(rèn)為生普喝久了,有損健康,甚至引起疾病。至于是不是這樣,現(xiàn)在還沒(méi)有最終的研究定論,今天我們只說(shuō)生普應(yīng)該怎么喝更好。
1、剛開始喝,應(yīng)該淺嘗輒止
生普性寒,對(duì)于剛開始喝生普的朋友來(lái)說(shuō),應(yīng)該慢慢地嘗試,如果發(fā)現(xiàn)喝了之后身體不舒服,就不建議再繼續(xù)飲用。
2、嘗新茶,多喝存放茶
新制作的生普,茶性重、茶氣強(qiáng)、性寒,對(duì)人體刺激性強(qiáng),建議嘗試即可,不宜過(guò)多飲用。平時(shí)建議多飲用存放一年以上的生普,經(jīng)過(guò)時(shí)間的轉(zhuǎn)化,刺激性漸漸降低、陳味、香味出現(xiàn),茶性變得更加溫和。
3、可以和其他的東西搭配飲用
生普其實(shí)可以搭配很多東西一起飲用,我們熟悉的就有陳皮、茉莉花、玫瑰花、桂花等等。這樣既可以減輕生普的刺激性,也可以調(diào)節(jié)茶的寒性,對(duì)身體更好。
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