小金沱的滋味較為沉厚，入口十分的甘潤(rùn)，香味也很自然和持久，小金沱又叫做云南金沱，它的原料源自于滇青，產(chǎn)自于云南西雙版納和臨滄以及普洱等地區(qū)。

小金沱在第一泡的時(shí)候，它的滋味是還沒(méi)有散發(fā)出來(lái)的。不過(guò)小金沱在杯水中逐漸的泡出顏色，靜心等待就可以進(jìn)行品飲了。

在第二泡和第三泡的時(shí)候，杯中的水就會(huì)不斷的變紅，小金沱的茶味也被泡出來(lái)了，此時(shí)飲用口感極為順滑，茶湯也十分的醇厚，但是還沒(méi)有泡開，因此還要繼續(xù)沖泡。

第四泡的時(shí)候，茶湯顏色便會(huì)十分的紅亮，滋味甘美，香味純正，入口稍有苦感，但卻十分甘醇與順滑，隨即苦味消失。

第五泡的小金沱就會(huì)完全的泡開了，湯色依舊紅而明亮，口感也為醇厚，小金沱會(huì)伴隨著時(shí)間的變化，味道更加的豐富起來(lái)。

第七泡和第八泡的時(shí)候，湯色仍是紅亮，但是經(jīng)過(guò)很長(zhǎng)時(shí)間的轉(zhuǎn)化之后，滋味變得愈發(fā)的飽滿，入口也會(huì)更加的順滑，香味濃厚，飲用之后余味不斷。

第九泡和第十泡，茶湯的顏色就開始變淺了，不過(guò)味道依舊是很醇和，入喉也依然順滑柔和，余香悠遠(yuǎn)。

小金沱實(shí)際上也就是一款十分具有代表性的一種勐?？谖兜氖觳?，在經(jīng)過(guò)了七年的轉(zhuǎn)化之后，味道也變得十分的醇厚和純正。

小金沱隨著時(shí)間不斷的沉淀以及轉(zhuǎn)化之后，可以將自身香甜的滋味都完全散發(fā)出來(lái)；因此在初秋季節(jié)是極為適合飲用小金沱的，人們即便外出攜帶小金沱也是很方便的，無(wú)論是在工作又或是在外游玩的人們都是能夠品嘗到小金沱它極為香醇沉厚的口感，令人回味無(wú)限。

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