1、干茶形態(tài)，西湖龍井比龍井43扁平；2、香味差異，西湖龍井有花果香，龍井43香氣單一；3、耐泡程度，西湖龍井比龍井43更耐泡；4、采摘時(shí)間，西湖龍井在清明采摘，龍井43即在3月下旬采摘；5、口感差異，西湖龍井帶有苦澀味，龍井43較為香甜。

1、干茶形態(tài)

西湖龍井和龍井43外形不同，其中西湖龍井干茶色澤偏黃綠，茶色不勻稱，外形多樣化，芽頭較大。而龍井43色澤嫩綠，芽頭秀麗挺直，勻整度好，春梢芽葉末有紅點(diǎn)。

2、香味差異

西湖龍井沖泡后，香味厚重，除了濃郁的炒豆花香以外，還帶一股花香、果香。而龍井43的香味主要以炒豆花香、板栗香為主，香氣單一，香型偏清香淡雅型。

3、耐泡程度

西湖龍井比較耐泡，通常一盞茶可以連續(xù)沖泡3-4次，茶湯滋味不減，茶香依舊。而龍井43的耐泡程度較低，一般泡3次后茶湯就沒(méi)有最初的味道，湯水較為寡淡。

4、采摘時(shí)間

西湖龍井和龍井43的采摘時(shí)間也不同，其中西湖龍井采摘時(shí)間稍晚，通常在清明左右進(jìn)行大批量摘制。而龍井43的最大特點(diǎn)是發(fā)芽早，到了3月下旬即可采摘，否則茶葉后期會(huì)纖維化。

5、口感差異

西湖龍井隨著時(shí)間的存放，澀味會(huì)褪去，只留下龍井茶固有的香味與純正的茶味?？诟星宕紳夂?。而龍井43茶湯基本沒(méi)有澀味，只有香甜、甘爽的味道。

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