怎么判斷做舊的老白茶:1、顏色,正常老白茶色澤有黃綠色、墨綠色、古銅色等顏色,做舊老白茶色澤暗沉;2、香氣,正常老白茶香氣以毫香、稻谷香、陳香等為主,做舊老白茶香氣淡薄單一;3、茶湯,正常老白茶茶湯呈淺赤金色、赤金色、淺橙黃色等顏色,做舊老白茶茶湯呈紅色。
1、顏色
判斷做舊的老白茶需看顏色,正常老白茶色澤自然舒適,五彩斑斕,有黃綠色、墨綠色、古銅色、黃褐色、褐色、銀白色等顏色。做舊老白茶色澤暗沉,看上去黑壓壓的一片。
2、香氣
判斷做舊的老白茶需聞香氣,正常老白茶沖泡后香氣以毫香、稻谷香、陳香、藥香、花香、粽葉香、棗香等為主。做舊老白茶沖泡后香氣淡薄單一,甚至?xí)霈F(xiàn)異雜味。
3、茶湯
判斷做舊的老白茶需看茶湯,正常老白茶沖泡后茶湯呈淺赤金色、赤金色、淺橙黃色、橙黃色等顏色。做舊老白茶沖泡后茶湯呈紅色,顯得渾濁不清澈。
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