胖大海是梧桐科落葉喬木胖大海的成熟種子。主要含有合半乳糖、戊糖及阿伯糖，外層還有膠素。滋味微甜、性寒。胖大海的主要作用就是清利咽喉、清熱解毒。對(duì)于咽喉疼痛，口干舌燥，咳嗽痰稠，聲音嘶啞，便秘等都是很有治療作用的。

咽喉腫痛大多數(shù)的原因都是由于咽喉熱毒，或肺熱內(nèi)盛，在治療上最好是清利咽喉熱毒、清瀉肺熱為主。胖大海性質(zhì)寒涼，能夠作用于肺經(jīng)，長于清利咽喉，并能清瀉肺熱，是很適合用于治療咽喉腫痛。不管是單獨(dú)使用胖大海泡水，或是協(xié)作其余清熱解毒、利咽的中藥，都很有效果。胖大海不僅可以清利咽喉，還十分有助于長于利咽開音，用于治療聲音嘶啞，致使失音，對(duì)急性和慢性癥狀使用都是很有效果的。

在中醫(yī)學(xué)里面，咽喉發(fā)聲次都是得通過肺部去進(jìn)行調(diào)節(jié)的。要是肺氣充沛，肺陰滋養(yǎng)，肺的宣發(fā)功能一般，則聲音宏亮、音質(zhì)清脆潤澤、發(fā)音耐久；反之，不管是外邪犯肺、肺氣不宣，肺氣不足又或是肺陰虧虛，咽喉失養(yǎng)，都會(huì)使得咽喉的發(fā)聲被阻礙，輕則嘶啞，重則失音。胖大海性味甘寒，能潤肺利咽開音，不管是哪種聲音導(dǎo)致的聲音嘶啞、失音，都是能夠配合藥物進(jìn)行治療的。

常飲用胖大海茶有利于促進(jìn)消化液的分泌，促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，臨床上可用于治療大便干結(jié)、便秘等癥狀。

胖大海的藥用價(jià)值是很高的，不過也不可以過量飲用 ，否則是會(huì)適得其反的。

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