碧螺春這款著名的茶葉,產(chǎn)地還是比較多的,主要分布在四川省、福建省、江西省、浙江省、江蘇省等。其中被冠名中國地理標(biāo)志的碧螺春是:江蘇蘇州吳中區(qū)洞庭湖東西山碧螺春,簡稱為洞庭碧螺春。
【碧螺春價格】
碧螺春的總體產(chǎn)量還是比較低的,因?yàn)槎赐ド降拿娣e不大,鎖產(chǎn)的茶葉是有限的,俗話說物以稀為貴,市場上的碧螺春價格,就拿極品茶來說,那么每斤至少是在3000元一斤以上,少數(shù)極品的話價格上達(dá)5000元一斤;面對網(wǎng)上購買的那些每斤價格幾百元一斤的碧螺春,往往是其他產(chǎn)地的,或是品質(zhì)比較低下的,甚至是冒充碧螺春。
因?yàn)楸搪荽簩儆谑侵袊鴤鹘y(tǒng)名茶,歷史悠久有1000多年之久了,所以它的總體價格是比較高的;假如是正宗碧螺春,那么價格是上達(dá)千元的;假如價格幾百元一斤的,往往是其他產(chǎn)地的,因此,大家需要根據(jù)產(chǎn)地和茶葉的等級去決定價格。總體來說,正宗碧螺春的價格至少在3000元一斤以上,少數(shù)極品碧螺春的價格是在5000元一斤,甚至是更高的。
【碧螺春的等級分類】
根據(jù)國家標(biāo)準(zhǔn),碧螺春的等級分類分為5級,分別為:特一級、特二級、一級、二級、三級。
上等品質(zhì)的碧螺春,色澤銀白隱翠,條索細(xì)長,卷曲成螺,身披白毫,沖泡后湯色碧綠清澈,香氣濃郁,滋味鮮醇甘厚,回甘持久。偽劣的碧螺春則顏色發(fā)黑,披綠毫,暗淡無光,沖泡后無香味,湯色黃暗如同隔夜陳茶。
【碧螺春的鑒別】
1、外觀:一般上等品質(zhì)的碧螺春,茶色是非常的柔和、自然的;假如低低等品質(zhì)的碧螺春,顏色鮮艷,發(fā)綠,有明顯的著色感。
2、茶湯:碧螺春沖泡后,茶湯顏色是否誒從的清澈、青黃明亮的,而低等品質(zhì)的碧螺春,茶湯顏色鮮艷、明顯發(fā)綠。
3、干茶:條索纖細(xì)、卷曲、呈螺形,茸毛遍布全身,色澤銀綠隱翠,毫風(fēng)畢露,茶芽幼嫩、完整,無葉柄、無“褲子腳”、無黃葉和老片。
4、內(nèi)質(zhì):擁有濃烈的芳香味的,花果香味,沖泡后滋味鮮醇,回味甘甜,葉底整齊,幼芽初展,芽大葉小。
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