金盞花茶是一種比較少見的花茶，下面和小編一起來了解下該茶的知識吧。

金盞花茶

對于金盞菊的選購，很多不懂門道的人會選擇花朵很大的金盞菊，其實又小又丑且顏色泛黃的金盞菊反而是上選。具體如何選購?

金盞菊茶選購方法

1.顏色太鮮艷、太漂亮的金盞花茶不能選，可能是硫磺熏的，這種金盞菊用滾水沖泡后，有硫磺味。要選有花萼，花萼偏綠色的新鮮菊花。

2.顏色發(fā)暗的金盞菊也不要選，這種金盞菊是陳年老菊花，且受潮了，可能還長了霉，這樣的菊花吃了對身體有害。

3.用手摸一摸，松軟的，順滑的金盞菊比較好;花瓣不零亂，不脫落，即表明是剛開的就采摘了。

4.菜市場上的金盞菊質(zhì)量沒有保證，大醫(yī)院或大藥店的金盞菊有獨立包裝，有藥師把關(guān)，相對來說，質(zhì)量有保障。

怎么判斷菊花的品質(zhì)

1、好的金盞菊茶，花朵大小整齊，沒有碎花，沒有雜質(zhì)，沒有粉塵，沒有小蟲子。而品質(zhì)差的則反之。

2、好的金盞菊茶泡開后，花朵舒展開來，好像活了一樣，非常有活力，生氣，而差的金盞菊茶泡開后則死氣沉沉的。

3、好的金盞菊泡開后，水是通透清澈的，而差的金盞菊茶則濁的，含很多雜質(zhì)。

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