碧螺春產(chǎn)地主要分布在江蘇省蘇州市吳縣洞庭東山及西山兩地，它屬于綠茶，制作過(guò)程依次是采摘、殺青、揉捻、搓團(tuán)顯毫、烘干、炒制、包裝。碧螺春是我國(guó)十大名茶之一，這種茶葉有1000多年歷史，在唐朝時(shí)期甚至被列為貢品。

碧螺春的產(chǎn)地

碧螺春的產(chǎn)地為江蘇省蘇州市吳縣洞庭東山及西山兩地，因此碧螺春也被稱為“洞庭碧螺春”。而碧螺春屬于綠茶，它的制作工藝分為采摘、殺青、揉捻、搓團(tuán)顯毫、烘干、炒制、包裝。

碧螺春一直以來(lái)以“形美、色艷、香濃、味醇”等特點(diǎn)而聞名，它的外形特點(diǎn)為條索纖細(xì)、卷曲成螺、滿身披毫、銀白隱翠，可以散發(fā)出一種濃郁、天然的花果香，沖泡出來(lái)的茶湯滋味甘醇、回味綿長(zhǎng)。

碧螺春作為十大名茶之一，目前已有1000多年歷史，早在唐朝時(shí)期就被列為貢品，古人也將碧螺春稱為“功夫茶”、“新血茶”。此外又因碧螺春產(chǎn)于春季，因此也被稱為“碧螺春茶”。

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