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安化黑茶沒有具體的保質(zhì)期時間,在防潮、無異味的環(huán)境下可以長期保存,并且存放的時間越久,品質(zhì)越好。

安化黑茶的保質(zhì)期是多久?

一般來說茶葉是越新鮮,營養(yǎng)價值越高,口感也越好,但是安化黑茶卻恰恰相反,它是保存的時間越長,口感和品質(zhì)越佳,因為黑茶屬于全發(fā)酵茶,在生產(chǎn)過程中會產(chǎn)出叫“金花”的菌種。

安化黑茶的保存技巧:

保管環(huán)境:要保持通風、防潮、陰涼、干燥,不要和其他有異味的物品放在一起,例如香精、肥皂、檀香、樟腦丸等。

保管器具:器皿的要求,一般是散茶的保管,以皮紙、陶瓷罐為中心的包裝茶,如果沒有開封的話,必須堅持包裝是否干凈,是否有異味。應(yīng)拆除舊包裝,選擇適合自己的器皿保管。

保管規(guī)則:不同的茶單品,大家要分別保管。即使是同一種黑茶,黑磚、茯磚、千二茶、天尖茶也不能混合保管,不同廠家、不同品牌的茶最好分別保管。

季節(jié)差異:春夏雨量多,空氣中濕度高,保管茶葉時,不要長時間打開窗戶秋冬季節(jié),氣候干燥時,可以打開窗戶換氣。

千兩茶的保管:保管千兩茶一般分為兩種情況。一種是千兩茶整體,具有獨特的包裝方式,防潮能力強,保管也容易,只要選擇通風、防潮、陰涼的地方保管即可。

安化黑茶沒有保質(zhì)期,和普通的茶葉不同的是其存放的時間越久越香,但是在存放時要注意防潮、避光、通風等,否則茶葉也是會變質(zhì)的。

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